Libri di testo - I.P.S.A.R. "azuni"
Pula (Cagliari) - IST PROF PER I SERVIZI ALBERGHIERI E RISTORAZIONE
VIA SANT'EFISIO PULA
Codice meccanografico: CARH00203P
Ecco i libri di testo adottati al I.P.S.A.R. "azuni" di Pula. Su ParenHive puoi cercare questi stessi libri usati tra i genitori vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri usati che non ti servono più? Puoi offrirli ad altre famiglie della tua zona.
Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati - a.s.
Ultimo aggiornamento: 29 luglio 2026
1° anno
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2° anno
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3° anno
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4° anno
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5° anno
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Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 29 luglio 2026 - Licenza IODL 2.0
Tutti i libri adottati - 2026/27
52 titoli in tutto. Per l'elenco della tua classe usa le sezioni qui sopra.
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM) · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664
- ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) · RODATO SILVANO · ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
- ARCOBALENI + DVD - CON NULLA OSTA CEI · SOLINAS LUIGI · SEI · 9788805075492
- ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') · LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA · PARAMOND · 9788861604278
- ARTE E TERRITORIO · DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO · ELECTA SCUOLA · 9788863084573
- ARTE E TERRITORIO · DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO · ELECTA SCUOLA · 9788863084634
- ARTE E TERRITORIO · DIEGOLI MARIO - HERNANDEZ SAVERIO · ELECTA SCUOLA · 9788863084672
- BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE · EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA · PARAMOND · 9788861604636
- CATERING SHOW! · AA VV · HOEPLI · 9788836003495
- CONVIVIUM NUOVA EDIZIONE · MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE · HOEPLI · 9788836012213
- CONVIVIUM PLUS · MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE · HOEPLI · 9788836021611
- CÔTÉ CUISINE, CÔTE SALLE · FERRARI SILVIA - DUBOSC HENRI · MINERVA ITALICA · 9788829847174
- DATACHEF · CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO · HOEPLI · 9788836021253
- DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471373
- DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK · FANTOZZI MT DE LUCA C · LIVIANA · 9788849471380
- DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB · FANTOZZI DE LUCA · LIVIANA · 9788849471403
- EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK · LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S · MARIETTI SCUOLA · 9788839303585
- ELEMENTI DI SCIENZE - CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA, BIOLOGIA, FISICA · M SERRA - A DELMASTRO - E FESTA · LINX · 9791257150419
- FLAVOURS · ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA · RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
- FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA · CLITT · 9788808599469
- GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · RASCIONI - FERRIELLO · TRAMONTANA · 9788823368361
- INFOCHEF · CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO · HOEPLI · 9788820389710
- L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED · LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA · PARAMOND · 9788861605077
- LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA · GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI · B.MONDADORI · 9788869101618
- LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA · GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI · B.MONDADORI · 9788869101632
- LA STORIA CI RIGUARDA 1. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO · EMILIO ZANETTE · B.MONDADORI · 9788869104695
- LA STORIA CI RIGUARDA 2. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO · EMILIO ZANETTE · B.MONDADORI · 9788869104718
- LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 1 CON COMPETENTI IN COMUNICAZIONE · GUIDO BALDI - SILVIA GIUSSO - MARIO RAZETTI · PARAVIA · 9788839529114
- LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 2 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO (MODALITà DIGI · GUIDO BALDI - SILVIA GIUSSO - MARIO RAZETTI · PARAVIA · 9788839537096
- LE OCCASIONI DELLA LETTERATURA 3 EDIZIONE NUOVO ESAME DI STATO · GUIDO BALDI - SILVIA GIUSSO - MARIO RAZETTI · PARAVIA · 9788839536556
- LETTURE IN CIRCOLO · DONATI BARBARA - NOFERI SIMONETTA - RE STEFANO FILIPPO · ATLAS · 9788826823119
- LOVELY STAY · ZENNI ADELE · HOEPLI · 9788820388928
- MAPPA DEL MONDO (LA) · MILANO - PAMPALONI · B.MONDADORI · 9788869102431
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
- MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
- NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA · DE VECCHI - GIOVANNETTI · B.MONDADORI · 9788869101588
- NUOVA AGORÀ · COTENA SUSANNA · SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891429223
- ON IT! CONCISE SB+WB CONCISE A2/B1+ WITH TEST & TRAIN MINI · URBAN DORIS - SILVER JASMIN - THACKER CLAIRE · CAMBRIDGE-LOESCHER · 9788884330956
- ON THE ROADS - VOLUME U (LDM) · CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT · 9788808174123
- ORA DI PACE · PACE LUCIANO · LA SCUOLA EDITRICE · 9788835060246
- SALABAR SMART · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788820395001
- SALABAR SMART · GALEAZZI OSCAR · HOEPLI · 9788836003501
- SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE · RIZZOLI LANGUAGES · 9788838336775
- SCIENZA DEGLI ALIMENTI · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848267137
- SCIENZE INTEGRATE · POZZI - ORTOLANI RIZZI · TREVISINI · 9788829214099
- SMARTCHEF PRIMO BIENNIO + RICETTARIO · SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI · 9788820388836
- SMARTCHEF SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO + RICETTARIO · SALVIANI GIOVANNI · HOEPLI · 9788820395292
- TECNICHE DI COMUNICAZIONE 1 + 2 · PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO - GALLI LUISA · HOEPLI · 9788836021635
- TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA · PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO · HOEPLI · 9788820356408
- TOURISME EN ACTION · HATUEL DOMITILLE · ELI · 9788853620811