Libri di testo — IST.PROF.PER I SERV.PER ENOGASTRON. E OSPIT.ALBERGH."SIAI MARCHETTI"
BUSTO ARSIZIO (VARESE) — Scuola secondaria di II grado
VIA G. LEOPARDI 5
Codice meccanografico: VARHL7500G
Ecco i libri adottati al IST.PROF.PER I SERV.PER ENOGASTRON. E OSPIT.ALBERGH."SIAI MARCHETTI". Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.
Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 22 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA STEP BY STEP | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824788830 | €23.60 | NuovaDa acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGENDA DEL CITTADINO | DI NAPOLI MATTEO | EINAUDI SCUOLA | 9788828629634 | €10.50 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | GIORNO DELLA TERRA (IL) | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220410236 | €14.50 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €30.60 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY | ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO | SAN MARCO | 9788884883803 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ECHANGES ACTUELS | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829869008 | €34.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | CON LEGGEREZZA RACCONTAMI | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220407465 | €28.50 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO DAL VIVO. | ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO | EINAUDI SCUOLA | 9788828628842 | €25.60 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | CON LEGGEREZZA RACCONTAMI | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220407601 | €15.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY TO SUCCESS | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788873869559 | €35.30 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE VERDE - PRIMO BIENNIO | SASSO L ZOLI E | PETRINI | 9788849425215 | €37.45 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267175 | €20.80 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | TERRA SOSTENIBILE | CRIPPA MASSIMO - FIORANI MARCO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824793353 | €25.70 | Da acquistare |
| STORIA | OGGI STORIA. | RAMPINI FEDERICO - ROVEDA ROBERTO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220414388 | €26.00 | NuovaDa acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.80 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA STEP BY STEP
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824788830
€23.60
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
DI NAPOLI MATTEO
EINAUDI SCUOLA · 9788828629634
€10.50
GEOGRAFIA
GIORNO DELLA TERRA (IL)
AA VV
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220410236
€14.50
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€30.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY
ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO
SAN MARCO · 9788884883803
€25.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ECHANGES ACTUELS
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829869008
€34.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CON LEGGEREZZA RACCONTAMI
AA VV
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220407465
€28.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO DAL VIVO.
ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO
EINAUDI SCUOLA · 9788828628842
€25.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CON LEGGEREZZA RACCONTAMI
AA VV
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220407601
€15.40
LINGUA INGLESE
GATEWAY TO SUCCESS
SPENCER DAVID
MACMILLAN · 9788873869559
€35.30
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE VERDE - PRIMO BIENNIO
SASSO L ZOLI E
PETRINI · 9788849425215
€37.45
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267175
€20.80
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
TERRA SOSTENIBILE
CRIPPA MASSIMO - FIORANI MARCO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824793353
€25.70
STORIA
OGGI STORIA.
RAMPINI FEDERICO - ROVEDA ROBERTO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414388
€26.00
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.80
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704861 | €16.30 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGENDA DEL CITTADINO | DI NAPOLI MATTEO | EINAUDI SCUOLA | 9788828629634 | €10.50 | |
| GEOGRAFIA | GIORNO DELLA TERRA (IL) | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220410236 | €14.50 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €30.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY | ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO | SAN MARCO | 9788884883803 | €25.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €27.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ECHANGES ACTUELS | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829869008 | €34.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO DAL VIVO. | ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO | EINAUDI SCUOLA | 9788828628842 | €25.60 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | CON LEGGEREZZA RACCONTAMI | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220407465 | €28.50 | |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY TO SUCCESS | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788873869559 | €35.30 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE VERDE - PRIMO BIENNIO | SASSO L ZOLI E | PETRINI | 9788849425222 | €38.00 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264624 | €24.70 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | AMBIENTE BIOSFERA | CRIPPA MASSIMO - RUSCONI MASSIMILIANO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220413633 | €26.40 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776080 | €23.20 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.80 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704861
€16.30
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
DI NAPOLI MATTEO
EINAUDI SCUOLA · 9788828629634
€10.50
GEOGRAFIA
GIORNO DELLA TERRA (IL)
AA VV
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220410236
€14.50
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€30.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY
ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO
SAN MARCO · 9788884883803
€25.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€27.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ECHANGES ACTUELS
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829869008
€34.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO DAL VIVO.
ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO
EINAUDI SCUOLA · 9788828628842
€25.60
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CON LEGGEREZZA RACCONTAMI
AA VV
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220407465
€28.50
LINGUA INGLESE
GATEWAY TO SUCCESS
SPENCER DAVID
MACMILLAN · 9788873869559
€35.30
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE VERDE - PRIMO BIENNIO
SASSO L ZOLI E
PETRINI · 9788849425222
€38.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264624
€24.70
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
AMBIENTE BIOSFERA
CRIPPA MASSIMO - RUSCONI MASSIMILIANO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220413633
€26.40
STORIA
STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776080
€23.20
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
€24.80
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €26.00 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGENDA DEL CITTADINO | DI NAPOLI MATTEO | EINAUDI SCUOLA | 9788828629634 | €10.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €32.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ART DE LA CUISINE ET DE LA PÂTISSERIE (L') | DE CARLO ARCANGELA | HOEPLI | 9788836021499 | €24.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NOI C'ERAVAMO | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419951 | €44.20 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY TO SUCCESS | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788873869504 | €34.70 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.VERDE-SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO+EBOOK | SASSO L ZOLI E | PETRINI | 9788849426694 | €33.80 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848268264 | €34.80 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | CHIAVI DEL FUTURO (LE) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220414081 | €29.50 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€26.00
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
DI NAPOLI MATTEO
EINAUDI SCUOLA · 9788828629634
€10.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA
SAN MARCO · 9788884884442
€29.00
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB
FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800363297
€32.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ART DE LA CUISINE ET DE LA PÂTISSERIE (L')
DE CARLO ARCANGELA
HOEPLI · 9788836021499
€24.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NOI C'ERAVAMO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419951
€44.20
LINGUA INGLESE
GATEWAY TO SUCCESS
SPENCER DAVID
MACMILLAN · 9788873869504
€34.70
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.VERDE-SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO+EBOOK
SASSO L ZOLI E
PETRINI · 9788849426694
€33.80
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848268264
€34.80
STORIA
CHIAVI DEL FUTURO (LE)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220414081
€29.50
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €27.10 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGENDA DEL CITTADINO | DI NAPOLI MATTEO | EINAUDI SCUOLA | 9788828629634 | €10.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €32.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NOI C'ERAVAMO | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843420070 | €40.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY TO SUCCESS | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788873869504 | €34.70 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €34.20 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO | SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA | PETRINI | 9788849431698 | €15.00 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848268325 | €32.80 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770606 | €31.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380264
€27.10
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
DI NAPOLI MATTEO
EINAUDI SCUOLA · 9788828629634
€10.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA
SAN MARCO · 9788884884442
€29.00
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB
FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800363297
€32.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NOI C'ERAVAMO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843420070
€40.30
LINGUA INGLESE
GATEWAY TO SUCCESS
SPENCER DAVID
MACMILLAN · 9788873869504
€34.70
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€34.20
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO
SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA
PETRINI · 9788849431698
€15.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848268325
€32.80
STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770606
€31.30
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | TUTTO COMPRESO | CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824782357 | €29.30 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGENDA DEL CITTADINO | DI NAPOLI MATTEO | EINAUDI SCUOLA | 9788828629634 | €10.50 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €32.40 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NOI C'ERAVAMO | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843420117 | €41.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640482 | €26.20 | |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY TO SUCCESS | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788873869504 | €34.70 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO | SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA | PETRINI | 9788849431698 | €15.00 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €32.50 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770675 | €35.40 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TUTTO COMPRESO
CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824782357
€29.30
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
DI NAPOLI MATTEO
EINAUDI SCUOLA · 9788828629634
€10.50
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA
SAN MARCO · 9788884884442
€29.00
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB
FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800363297
€32.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.90
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| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704724 | €15.60 | Da acquistare |
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| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY | ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO | SAN MARCO | 9788884883803 | €25.50 | Da acquistare |
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| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | CON LEGGEREZZA RACCONTAMI | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220407465 | €27.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | CON LEGGEREZZA RACCONTAMI | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220407601 | €15.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO DAL VIVO. | ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO | EINAUDI SCUOLA | 9788828628842 | €25.00 | Da acquistare |
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2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704861 | €15.90 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGENDA DEL CITTADINO | DI NAPOLI MATTEO | EINAUDI SCUOLA | 9788828629634 | €10.20 | NuovaDa acquistare |
| GEOGRAFIA | NOI SULLA TERRA | PERRONE MARIA - CARAGLIO GIACOMO | LE MONNIER | 9788800352864 | €14.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY | ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO | SAN MARCO | 9788884883803 | €25.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ECHANGES ACTUELS | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA | MINERVA ITALICA | 9788829869008 | €33.80 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | CON LEGGEREZZA RACCONTAMI | AA VV | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220407465 | €27.80 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | L'ITALIANO DAL VIVO. | ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO | EINAUDI SCUOLA | 9788828628842 | €25.00 | |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY TO SUCCESS | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788873869559 | €34.40 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE VERDE - PRIMO BIENNIO | SASSO L ZOLI E | PETRINI | 9788849425222 | €37.25 | |
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| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | AMBIENTE BIOSFERA | CRIPPA MASSIMO - RUSCONI MASSIMILIANO | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824793476 | €26.90 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA INTORNO A NOI (LA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824776080 | €22.60 | Da acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | COMPUWORLD TIC 2A EDIZ. | BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE | SCUOLA & AZIENDA | 9788824787949 | €24.20 |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704861
€15.90
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
DI NAPOLI MATTEO
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LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY
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MAITRE CON MLAB 1B 2023
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LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ECHANGES ACTUELS
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA
MINERVA ITALICA · 9788829869008
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
CON LEGGEREZZA RACCONTAMI
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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
L'ITALIANO DAL VIVO.
ANTONELLI GIUSEPPE - PICCHIORRI EMILIANO - ROSSI LEONARDO
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GATEWAY TO SUCCESS
SPENCER DAVID
MACMILLAN · 9788873869559
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MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE VERDE - PRIMO BIENNIO
SASSO L ZOLI E
PETRINI · 9788849425222
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SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
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CRIPPA MASSIMO - RUSCONI MASSIMILIANO
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824793476
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STORIA
STORIA INTORNO A NOI (LA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776080
€22.60
TECNOLOGIE INFORMATICHE
COMPUWORLD TIC 2A EDIZ.
BELTRAMO FAUSTO - IACOBELLI CESARE
SCUOLA & AZIENDA · 9788824787949
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3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGENDA DEL CITTADINO | DI NAPOLI MATTEO | EINAUDI SCUOLA | 9788828629634 | €10.20 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €31.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NOI C'ERAVAMO | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843419951 | €43.10 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY TO SUCCESS | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788873869504 | €33.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.VERDE-SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO+EBOOK | SASSO L ZOLI E | PETRINI | 9788849426694 | €33.15 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770538 | €32.80 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
DI NAPOLI MATTEO
EINAUDI SCUOLA · 9788828629634
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LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
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SAN MARCO · 9788884884442
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LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB
FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800363297
€31.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
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NOI C'ERAVAMO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419951
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MACMILLAN · 9788873869504
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MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
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STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770538
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4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | TUTTO COMPRESO | AGUSANI NELLO - CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO | SCUOLA & AZIENDA | 9788824782319 | €28.60 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGENDA DEL CITTADINO | DI NAPOLI MATTEO | EINAUDI SCUOLA | 9788828629634 | €10.20 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €31.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NOI C'ERAVAMO | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843420070 | €39.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640482 | €26.20 | |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY TO SUCCESS | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788873869504 | €33.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.VERDE-SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO+EBOOK | SASSO L ZOLI E | PETRINI | 9788849426755 | €31.40 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | Da acquistare |
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DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
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NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
DI NAPOLI MATTEO
EINAUDI SCUOLA · 9788828629634
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CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
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SAN MARCO · 9788884884442
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NOI C'ERAVAMO
RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843420070
€39.30
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MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640482
€26.20
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SPENCER DAVID
MACMILLAN · 9788873869504
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MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.VERDE-SECONDO BIENNIO E QUINTO ANNO+EBOOK
SASSO L ZOLI E
PETRINI · 9788849426755
€31.40
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€28.50
STORIA
STORIA PER IL FUTURO (UNA)
CALVANI VITTORIA
A. MONDADORI SCUOLA · 9788824770606
€30.50
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | TUTTO COMPRESO | CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824782357 | €28.60 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | NUOVA AGENDA DEL CITTADINO | DI NAPOLI MATTEO | EINAUDI SCUOLA | 9788828629634 | €10.20 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVO CHEF CON MASTERLAB | FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800360661 | €31.00 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €31.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NOI C'ERAVAMO | RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843420117 | €40.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640482 | €26.20 | |
| LINGUA INGLESE | GATEWAY TO SUCCESS | SPENCER DAVID | MACMILLAN | 9788873869504 | €33.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA GIALLA | TONOLINI FRANCO - TONOLINI GIUSEPPE - MANENTI CALVI ANNAMARIA | MINERVA ITALICA | 9788829845972 | €15.60 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | STORIA PER IL FUTURO (UNA) | CALVANI VITTORIA | A. MONDADORI SCUOLA | 9788824770675 | €34.50 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
TUTTO COMPRESO
CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824782357
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EDUCAZIONE CIVICA
NUOVA AGENDA DEL CITTADINO
DI NAPOLI MATTEO
EINAUDI SCUOLA · 9788828629634
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