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Libri di testo — ISTITUTO ALBERGHIERO "DON CARLO GNOCCHI"

CARATE BRIANZA (MONZA E DELLA BRIANZA) — Scuola secondaria di II grado

PIAZZA RISORGIMENTO 1

Codice meccanografico: MBRH00500P

Ecco i libri adottati al ISTITUTO ALBERGHIERO "DON CARLO GNOCCHI". Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 22 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

START UP - IPSEOA

ESPOSITO FRANCESCA - SCARABELLI MARIO - ORSINI ROBERTA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434494

21.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

27.30

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

TODO EN REGLA SET

PULICI - GONZALEZ - CORSANICO

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838344183

25.10

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

ABRIENDO CAMINOS

RAMOS CATALINA SANTOS M JOSE - SANTOS MERCEDES

DEASCUOLA · 9791255314547

33.15

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NUOVO NEL SUONO IL SENSO (IL)

PAGGI RAFFAELA - ALBINI LUCIANA - FERRARI DANIELE

ITACALIBRI · 9788852608322

28.50

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

GATEWAY THINK GLOBAL

SPENCER DAVID

MACMILLAN · 9788836192588

34.40

Da acquistare

LINGUA INGLESE

OPEN SPACE UPDATED + DVD

BONOMI MAURETTA - KAYE VERNA - LIVERANI LAURA

EUROPASS · 9788841642757

33.10

Da acquistare

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849425741

28.25

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

SACRA BIBBIA (LA) - NUOVA TRADUZIONE

AA VV

SEI · 9788805070138

19.00

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

Da acquistare

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354

30.20

Da acquistare
2° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368354

27.60

Da acquistare

DIRITTO ED ECONOMIA

START UP - IPSEOA

ESPOSITO FRANCESCA - SCARABELLI MARIO - ORSINI ROBERTA

SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434494

21.00

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN PRIMO BIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836012589

27.30

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788820395001

22.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

APUNTES

CUENCA BARRERO SILVIA

MINERVA ITALICA · 9788829858972

26.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#ESPAÑOL

RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M

DE AGOSTINI · 9788851160197

25.60

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PROMESSI SPOSI (I)

MANZONI ALESSANDRO

ATLAS · 9788826816586

30.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

COMMEDIA. INFERNO

ALIGHIERI D.

ZANICHELLI EDITORE · 9788808015372

26.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

OPEN SPACE UPDATED + DVD

BONOMI MAURETTA - KAYE VERNA - LIVERANI LAURA

EUROPASS · 9788841642757

33.10

LINGUA INGLESE

GATEWAY THINK GLOBAL

SPENCER DAVID

MACMILLAN · 9788836192588

34.40

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849425741

28.25

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO

SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA

PETRINI · 9788849431667

32.00

Nuova adozioneDa acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

SACRA BIBBIA (LA) - NUOVA TRADUZIONE

AA VV

SEI · 9788805070138

19.00

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

STORIA

MIA STORIA (LA)

CALVANI VITTORIA

A. MONDADORI SCUOLA · 9791220402354

30.20

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368361

28.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836015610

33.60

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#ESPAÑOL

RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M

DE AGOSTINI · 9788851160197

25.60

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

APUNTES

CUENCA BARRERO SILVIA

MINERVA ITALICA · 9788829858972

26.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

NUEVO ¡EN SU PUNTO!

OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA

HOEPLI · 9788820356378

25.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MILLE PAGINE LETTERATUTRA ITALIANA PLUS

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843424412

33.00

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

COMMEDIA. INFERNO

ALIGHIERI D.

ZANICHELLI EDITORE · 9788808015372

26.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

Da acquistare

LINGUA INGLESE

OPEN SPACE UPDATED + DVD

BONOMI MAURETTA - KAYE VERNA - LIVERANI LAURA

EUROPASS · 9788841642757

33.10

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATE BIANCO+EB IS.ALBERGHIERI-SEC.BIENNIO E QUINTO ANNO

SASSO LEONARDO ABATE VALENTINA

PETRINI · 9788849431667

32.00

Nuova adozioneDa acquistare

MATEMATICA

TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK

SASSO L ABATE V

PETRINI · 9788849425758

28.25

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

SACRA BIBBIA (LA) - NUOVA TRADUZIONE

AA VV

SEI · 9788805070138

19.00

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848268264

34.80

Nuova adozioneDa acquistare

STORIA

NARRARE LA STORIA . VOLUME 2

GRITTINI ALESSANDRO - FRANCESCHINI LUCA - RONZA ROBI

ITACALIBRI · 9788852607486

26.90

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823368361

28.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836015610

33.60

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

APUNTES

CUENCA BARRERO SILVIA

MINERVA ITALICA · 9788829858972

26.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#ESPAÑOL

RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M

DE AGOSTINI · 9788851160203

26.10

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

NUEVO ¡EN SU PUNTO!

OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA

HOEPLI · 9788820356378

25.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NOI C'ERAVAMO

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843420070

40.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

COMMEDIA. PURGATORIO

ALIGHIERI D.

ZANICHELLI EDITORE · 9788808023650

26.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

SACRA BIBBIA (LA) - NUOVA TRADUZIONE

AA VV

SEI · 9788805070138

19.00

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.60

STORIA

AGENDA STORIA 2 - IL SETTECENTO E L'OTTOCENTO

DI SACCO PAOLO

SEI · 9788805078882

26.90

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823363144

29.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF GREEN TRIENNIO

SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO

HOEPLI · 9788836015610

33.60

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836003501

30.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

APUNTES

CUENCA BARRERO SILVIA

MINERVA ITALICA · 9788829858972

26.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

NUEVO ¡EN SU PUNTO!

OROZCO GONZALEZ SUSANA - RICCOBONO GIADA

HOEPLI · 9788820356378

25.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

#ESPAÑOL

RAMOS C SANTOS MJ SANTOS G - VAIANI G TORRES M

DE AGOSTINI · 9788851160203

26.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NOI C'ERAVAMO

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843420117

41.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM

MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON

ELI · 9788853640475

34.20

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

33.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

SACRA BIBBIA (LA) - NUOVA TRADUZIONE

AA VV

SEI · 9788805070138

19.00

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

26.00

Da acquistare

STORIA

AGENDA STORIA 3 - IL NOVECENTO E L'ETA' ATTUALE

DI SACCO PAOLO

SEI · 9788805078899

28.00

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 22 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0