Libri di testo - I.P.A.A.- I.P. Enogastr.

Tutti i libri adottati - 2026/27

68 titoli in tutto. Per l'elenco della tua classe usa le sezioni qui sopra.

• AGRICOLTURA SOSTENIBILE, BIOLOGICA E DIFESA DELLE COLTURE · DELLACHA' A - OLIVERO G - FORGIARINI M N · REDA EDIZIONI · 9788883613609
• BENVENUTI COMPACT SECONDA EDIZIONE · EVANGELISTI LUCA - MALANDRA PAOLA · PARAMOND · 9788861604636
• COMPUWORLD 4.0 2A EDIZIONE_2022 · IACOBELLI CESARE - BELTRAMO FAUSTO · SCUOLA & AZIENDA · 9788824786607
• CONVIVIUM PLUS · MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE · HOEPLI · 9788836021611
• COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM) · CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT · 9788808299680
• CORPO E I SUOI LINGUAGGI+DVDROM (IL) · DEL NISTA PIERLUIGI - TASSELLI ANDREA · D'ANNA · 9788857790848
• DATACHEF · CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO · HOEPLI · 9788836021253
• DATEMI LE PAROLE. STRUMENTI PER CONOSCERE E USARE L'ITALIANO · SENSINI MARCELLO · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824756624
• ECONOMIA AGRARIA E LEGISLAZIONE DI SETTORE AGRARIA E FORESTALE · BATTINI FERDINANDO · EDAGRICOLE · 9788852902420
• ENGAGE! COMPACT · AA VV · PEARSON LONGMAN · 9788883394423
• ENGAGE! COMPACT - EDIZIONE PER ALBERGHIERI · AA VV · PEARSON LONGMAN · 9788883394478
• ESTIMO E COMMERCIALIZZAZIONE DEI PRODOTTI AGROALIMENTARI · BATTINI FERDINANDO · EDAGRICOLE · 9788852903199
• GEOGRAFIA GENERALE ED ECONOMICA - NUOVA EDIZIONE · LUPO FULVIO · SEI · 9788805075867
• GEOGRAFIA IN TASCA · GAMBERUCCI FABRIZIA · MARKES · 9788823108547
• HOTEL ITALIA 1B 2023 · GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO · LE MONNIER · 9788800365161
• INFOCHEF · CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO · HOEPLI · 9788820389710
• KOCHKUNST NEU+CDROM · PIERUCCI - FAZZI · LOESCHER EDITORE · 9788858334003
• LA STORIA INTORNO A NOI (LA) · CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824790987
• LA STORIA INTORNO A NOI (LA) M B + CONT DIGIT · CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791038
• LEGGERE COME VIAGGIARE LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · TRIOSCHI OLIVIA - PERO ANNA - FIORE MARZIA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788822196682
• LETTERATURA APERTA - LIBRO DIGITALE · SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830205055
• LETTERATURA APERTA - LIBRO DIGITALE · SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830205062
• LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204577
• LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204614
• LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204584
• LETTERATURA APERTA - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE · SAMBUGAR MARTA - SALA' GABRIELLA · LA NUOVA ITALIA EDITRICE · 9788830204591
• LEZIONI DI STORIA DELL'ARTE · NIFOSI' GIUSEPPE · LATERZA SCOLASTICA · 9788842116462
• MAHLZEIT NEU+CDROM · PIERUCCI - FAZZI · LOESCHER EDITORE · 9788858334102
• MATEMATICA E PROFESSIONI-VOL 1+EBOOK+QUAD OPERATIVO(PERCORSI DI RECUP+UDA) · FRAGNI I BOTTA L - COLOMBO G · CEDAM · 9788861811935
• MATEMATICA E PROFESSIONI-VOLUME 2 + EBOOK + QUADERNO OPERATIVO · COLOMBO G BOTTA L - FRAGNI I · CEDAM · 9788861811942
• MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
• MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
• MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) · BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA · ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
• MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA GIALLA · TONOLINI FRANCO - TONOLINI GIUSEPPE - MANENTI CALVI ANNAMARIA · MINERVA ITALICA · 9788829845897
• MATEMATICA MODELLI E COMPETENZE - LINEA GIALLA · TONOLINI FRANCO - TONOLINI GIUSEPPE - MANENTI CALVI ANNAMARIA · MINERVA ITALICA · 9788829845934
• NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988499
• NUOVO GESTIONE E VALORIZZAZIONE AGROTERRITORIALE · FORGIARINI M N - DAMIANI L - PUGLISI G · REDA EDIZIONI · 9788883613883
• NUOVO MONDO DELLA RISTORAZIONE E DEL BAR (IL) · BIFULCO GIOVANNA - PERRELLA SALVATORE · SANDIT LIBRI · 9788869286643
• NUOVO SCIENZ E ETECNOLOGIE APPLICATE - LIBRO DIGITALE · AA VV · REDA EDIZIONI · 9788883613487
• Orticoltura Principi e pratica · A.Pardossi, G. Prosdocimi. · EDAGRICOLE · 9788850655144
• PASSATO FUTURO 3 · DI SACCO PAOLO · SEI · 9788805072491
• PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988789
• PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA TRIENNIO + RICETTARIO · ALMA · PLAN EDIZIONI · 9788894988840
• PRODUZIONI VEGETALI · BATTINI - CORRADI - VALLI · EDAGRICOLE · 9788852902901
• PRODUZIONI VEGETALI · BATTINI - CORRADI - VALLI · EDAGRICOLE · 9788852902918
• PRODUZIONI VEGETALI · BATTINI - CORRADI - VALLI · EDAGRICOLE · 9788852902925
• PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE. SALA E VENDITA · ANTONIO D'ASCOLI · SANDIT LIBRI · 9788869285967
• REISELUST · PIERUCCI - FAZZI · LOESCHER EDITORE · 9788857729848
• SCHAU MAL! - VOL. A (LDM) · BERTOCCHI MIRIAM - CATANI MATTEI CESARINA - GREINER HERBERT · ZANICHELLI EDITORE · 9788808344946
• SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848268264
• SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848265263
• SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE · MACHADO AMPARO · POSEIDONIA · 9788848265331
• SCIENZE INTEGRATE · ZANOLI STEFANO - RANDAZZO FRANCESCO · A. MONDADORI SCUOLA · 9791220406833
• SMART FARMING · BIANCO V - GENTILE A - JENKINS H · REDA EDIZIONI · 9788883612787
• STORIA INTORNO A NOI (LA) · CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824775977
• STORIA INTORNO A NOI (LA) · CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776080
• STORIA INTORNO A NOI (LA) · CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824791069
• STORIA INTORNO A NOI (LA) M B + CONT DIGIT · CALVANI VITTORIA · A. MONDADORI SCUOLA · 9788824776059
• STRATEGIE E TECNICHE DELLA COMUNICAZIONE TURISTICA · MARIANI FEDERICA - PASSERI ILARIA - DI MASI MAURIZIO · SIMONE PER LA SCUOLA · 9788891434609
• TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA · PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO · HOEPLI · 9788820356408
• THE GREEN PLANET - ENGLISH FOR AGRICULTURE, LAND MANAGEMENT AND RURAL DEVELO · CAREGGIO PATRIZIA - INDRACCOLO ELIZABETH · EDISCO · 9788844121914
• TRASFORMAZIONE DEI PRODOTTI · BISAZZA AGNESE - BREZZO EMILIA - PICCO LORENZO · EDAGRICOLE · 9788852903366
• TUTTI I COLORI DELLA VITA + DVD - ED. MISTA · SOLINAS LUIGI · SEI · 9788805070985
• TUTTO COMPRESO · CAMMISA FILOMENA - MATRISCIANO PAOLO - MICELLI MARIA · SCUOLA & AZIENDA · 9788824782357
• VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380257
• VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 · RASCIONI - FERIELLO · TRAMONTANA · 9788823380264
• WINE & DINE CLUB - LIBRO DIGITALE · CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT · 9788808174727
• WINE & DINE CLUB 4TH ED. - EBOOK MULTIMEDIALE VOLUME UNICO · CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA · CLITT · 9788808919267