Libri di testo — I. P. S. E . O. A. "A. DAMIANI"
MARSALA (TRAPANI) — IST PROF PER L'AGRICOLTURA E L'AMBIENTE
VIA TRAPANI 218
Codice meccanografico: TPRA012504
Ecco i libri adottati al I. P. S. E . O. A. "A. DAMIANI". Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.
Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.
Libri adottati — a.s.
Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA | LINX | 9788893798426 | €11.80 | |
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA SECONDA EDIZIONE - VOLUME UNICO PER IL SETTORE TURISTICO | CATTANI MARIA RITA | PARAVIA | 9788839566454 | €29.40 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA | EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME | PEARSON EDUCATION | 9788891921956 | €16.60 | |
| FISICA | FISICA DAPPERTUTTO 3ED. - VOL. U (LDM) | BAGATTI FRANCO - ROPA CLAUDIA - CORRADI E - E ALTRI | ZANICHELLI EDITORE | 9788808899866 | €19.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861605077 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | QUALITA' IN SALA 1 | ALVERDI SABRINA | TRECCANI GIUNTI TVP | 9788809966741 | €24.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | #FRANÇAIS ESSENTIEL | BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020697 | €36.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATUTOR - PER PARLARE E SCRIVERE BENE | SAVIGLIANO C | GARZANTI SCUOLA | 9791254550113 | €6.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI | B.MONDADORI | 9788869104657 | €33.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATUTOR - PER PARLARE E SCRIVERE BENE | SAVIGLIANO C | GARZANTI SCUOLA | 9791254550106 | €29.45 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086783 | €33.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | AND YOU? | LINDWOOD P GUGLIELMINO D - GREENWOOD A ROBERT SVED - TIMS NICHOLAS | PETRINI | 9788849423945 | €8.10 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: TOURISM AND CATERING | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086738 | €4.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.60 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CUSTODI DI BELLEZZA | MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839304025 | €20.00 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €36.60 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM) | VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808561848 | €34.90 | |
| STORIA | IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - IDEE PER IMPARARE | LUNARI MARCO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808502636 | €10.40 | |
| STORIA | IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM) | LUNARI MARCO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808799654 | €30.70 |
CHIMICA
ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO
SERRA MARTINA
LINX · 9788893798426
€11.80
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA SECONDA EDIZIONE - VOLUME UNICO PER IL SETTORE TURISTICO
CATTANI MARIA RITA
PARAVIA · 9788839566454
€29.40
EDUCAZIONE CIVICA
IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME
PEARSON EDUCATION · 9788891921956
€16.60
FISICA
FISICA DAPPERTUTTO 3ED. - VOL. U (LDM)
BAGATTI FRANCO - ROPA CLAUDIA - CORRADI E - E ALTRI
ZANICHELLI EDITORE · 9788808899866
€19.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
L'ARTE DELL'ACCOGLIENZA. 2ª ED
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861605077
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
QUALITA' IN SALA 1
ALVERDI SABRINA
TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966741
€24.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
#FRANÇAIS ESSENTIEL
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697
€36.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATUTOR - PER PARLARE E SCRIVERE BENE
SAVIGLIANO C
GARZANTI SCUOLA · 9791254550113
€6.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI
B.MONDADORI · 9788869104657
€33.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATUTOR - PER PARLARE E SCRIVERE BENE
SAVIGLIANO C
GARZANTI SCUOLA · 9791254550106
€29.45
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783
€33.50
LINGUA INGLESE
AND YOU?
LINDWOOD P GUGLIELMINO D - GREENWOOD A ROBERT SVED - TIMS NICHOLAS
PETRINI · 9788849423945
€8.10
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: TOURISM AND CATERING
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086738
€4.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CUSTODI DI BELLEZZA
MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839304025
€20.00
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€36.60
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)
VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808561848
€34.90
STORIA
IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - IDEE PER IMPARARE
LUNARI MARCO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808502636
€10.40
STORIA
IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM)
LUNARI MARCO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654
€30.70
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €26.25 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA | EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME | PEARSON EDUCATION | 9788891921956 | €16.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEFGREEN PER SALA E BAR | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788836018581 | €23.40 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988925 | €33.50 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL. | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE | SAN MARCO | 9788884884305 | €26.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA | PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI | B.MONDADORI | 9788869105241 | €36.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €35.10 | Da acquistare |
| MATEMATICA | INVALSI.MAT TRIENNIO | SASSO LEONARDO - ZANONE C | PETRINI | 9788849423303 | €7.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CUSTODI DI BELLEZZA | MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839304025 | €20.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848266451 | €46.10 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 1 | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808911612 | €11.70 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808899545 | €25.20 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€26.25
EDUCAZIONE CIVICA
IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME
PEARSON EDUCATION · 9788891921956
€16.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEFGREEN PER SALA E BAR
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788836018581
€23.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988925
€33.50
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL.
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE
SAN MARCO · 9788884884305
€26.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · 9788869105241
€36.60
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€35.10
MATEMATICA
INVALSI.MAT TRIENNIO
SASSO LEONARDO - ZANONE C
PETRINI · 9788849423303
€7.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CUSTODI DI BELLEZZA
MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839304025
€20.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848266451
€46.10
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 1
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808911612
€11.70
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545
€25.20
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €26.25 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA | EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME | PEARSON EDUCATION | 9788891921956 | €16.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PER CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836018444 | €25.40 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €25.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA | PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI | B.MONDADORI | 9788869105241 | €36.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €35.10 | Da acquistare |
| MATEMATICA | INVALSI.MAT TRIENNIO | SASSO LEONARDO - ZANONE C | PETRINI | 9788849423303 | €7.00 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808239952 | €34.30 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CUSTODI DI BELLEZZA | MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839304025 | €20.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848266451 | €46.10 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808899545 | €25.20 | Da acquistare |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 1 | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808911612 | €11.70 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€26.25
EDUCAZIONE CIVICA
IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME
PEARSON EDUCATION · 9788891921956
€16.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988314
€33.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836018444
€25.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€25.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · 9788869105241
€36.60
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€35.10
MATEMATICA
INVALSI.MAT TRIENNIO
SASSO LEONARDO - ZANONE C
PETRINI · 9788849423303
€7.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808239952
€34.30
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CUSTODI DI BELLEZZA
MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839304025
€20.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848266451
€46.10
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545
€25.20
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 1
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808911612
€11.70
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB | FANTOZZI DE LUCA | LIVIANA | 9788849471403 | €25.40 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA | EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME | PEARSON EDUCATION | 9788891921956 | €16.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINA PER SALA E VENDITA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059804 | €16.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988413 | €32.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL. | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE | SAN MARCO | 9788884884305 | €26.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | ESAME DI STATO (L') | RONCORONI ANGELO | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843422524 | €17.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPRIRAI LEGGENDO 3 | PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI | B.MONDADORI | 9788869105272 | €42.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €35.10 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| MATEMATICA | INVALSI.MAT TRIENNIO | SASSO LEONARDO - ZANONE C | PETRINI | 9788849423303 | €7.00 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CUSTODI DI BELLEZZA | MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839304025 | €20.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808374882 | €26.00 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808252050 | €27.70 | Da acquistare |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 3 | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808549426 | €11.70 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
FANTOZZI DE LUCA
LIVIANA · 9788849471403
€25.40
EDUCAZIONE CIVICA
IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME
PEARSON EDUCATION · 9788891921956
€16.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINA PER SALA E VENDITA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059804
€16.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE, SOMMELIER, BARTENDER TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988413
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL.
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE
SAN MARCO · 9788884884305
€26.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ESAME DI STATO (L')
RONCORONI ANGELO
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843422524
€17.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · 9788869105272
€42.90
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€35.10
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
MATEMATICA
INVALSI.MAT TRIENNIO
SASSO LEONARDO - ZANONE C
PETRINI · 9788849423303
€7.00
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CUSTODI DI BELLEZZA
MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839304025
€20.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
€26.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988642
€29.90
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808252050
€27.70
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 3
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808549426
€11.70
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB | FANTOZZI DE LUCA | LIVIANA | 9788849471403 | €25.40 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA | EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME | PEARSON EDUCATION | 9788891921956 | €16.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €33.40 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL. | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE | SAN MARCO | 9788884884305 | €26.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €25.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | ESAME DI STATO (L') | RONCORONI ANGELO | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843422524 | €17.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPRIRAI LEGGENDO 3 | PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI | B.MONDADORI | 9788869105272 | €42.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €35.10 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | |
| MATEMATICA | INVALSI.MAT TRIENNIO | SASSO LEONARDO - ZANONE C | PETRINI | 9788849423303 | €7.00 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CUSTODI DI BELLEZZA | MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839304025 | €20.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM) | RODATO SILVANO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808374882 | €26.00 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808252050 | €27.70 | Da acquistare |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 3 | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808549426 | €11.70 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB
FANTOZZI DE LUCA
LIVIANA · 9788849471403
€25.40
EDUCAZIONE CIVICA
IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME
PEARSON EDUCATION · 9788891921956
€16.60
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988314
€33.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALA E VENDITA PER CUCINA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059798
€15.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL.
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE
SAN MARCO · 9788884884305
€26.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE
SAN MARCO · 9788884883827
€25.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
ESAME DI STATO (L')
RONCORONI ANGELO
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843422524
€17.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 3
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · 9788869105272
€42.90
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€35.10
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
MATEMATICA
INVALSI.MAT TRIENNIO
SASSO LEONARDO - ZANONE C
PETRINI · 9788849423303
€7.00
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CUSTODI DI BELLEZZA
MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839304025
€20.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)
RODATO SILVANO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882
€26.00
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 3 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808252050
€27.70
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 3
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808549426
€11.70
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO | SERRA MARTINA | LINX | 9788893798426 | €11.60 | Nuova |
| DIRITTO ED ECONOMIA | GIOVANI DIRITTI REGOLE - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | MARIA RITA CATTANI | PARAVIA | 9788839529190 | €27.60 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA | EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME | PEARSON EDUCATION | 9788891921956 | €16.30 | |
| FISICA | FISICA DAPPERTUTTO 3ED. - VOL. U (LDM) | BAGATTI FRANCO - ROPA CLAUDIA - CORRADI E - E ALTRI | ZANICHELLI EDITORE | 9788808899866 | €19.70 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L') | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861604278 | €29.30 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988789 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | QUALITA' IN SALA 1 | ALVERDI SABRINA | TRECCANI GIUNTI TVP | 9788809966741 | €24.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | #FRANÇAIS ESSENTIEL | BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E | CIDEB - BLACK CAT | 9788853020697 | €35.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI | B.MONDADORI | 9788869104657 | €33.20 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATUTOR - PER PARLARE E SCRIVERE BENE | SAVIGLIANO C | GARZANTI SCUOLA | 9791254550106 | €28.85 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATUTOR - PER PARLARE E SCRIVERE BENE | SAVIGLIANO C | GARZANTI SCUOLA | 9791254550113 | €6.20 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086783 | €32.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | AND YOU? | LINDWOOD P GUGLIELMINO D - GREENWOOD A ROBERT SVED - TIMS NICHOLAS | PETRINI | 9788849423945 | €7.95 | |
| LINGUA INGLESE | NEW IDENTITY CONCISE: TOURISM AND CATERING | AA VV | OXFORD UNIVERSITY PRESS | 9780194086738 | €4.00 | Da acquistare |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808999863 | €28.20 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CUSTODI DI BELLEZZA | MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839304025 | €19.70 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €35.70 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM) | VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808561848 | €34.40 | Nuova |
| STORIA | IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - IDEE PER IMPARARE | LUNARI MARCO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808502636 | €10.20 | |
| STORIA | IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM) | LUNARI MARCO | ZANICHELLI EDITORE | 9788808799654 | €30.30 | NuovaDa acquistare |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | TIC ALB VOL+CDROM+FASC.+ITE+DIDASTOREP.456+72 | ALBERTO BARBERO FRANCESCO VAS | PARAMOND | 9788861603844 | €28.40 |
CHIMICA
ELEMENTI DI CHIMICA - PRIMO BIENNIO
SERRA MARTINA
LINX · 9788893798426
€11.60
DIRITTO ED ECONOMIA
GIOVANI DIRITTI REGOLE - PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
MARIA RITA CATTANI
PARAVIA · 9788839529190
€27.60
EDUCAZIONE CIVICA
IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME
PEARSON EDUCATION · 9788891921956
€16.30
FISICA
FISICA DAPPERTUTTO 3ED. - VOL. U (LDM)
BAGATTI FRANCO - ROPA CLAUDIA - CORRADI E - E ALTRI
ZANICHELLI EDITORE · 9788808899866
€19.70
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ARTE DELL'ACCOGLIENZA (L')
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861604278
€29.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
PERCORSI DI CUCINA E PASTICCERIA BIENNIO + RICETTARIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988789
€25.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
QUALITA' IN SALA 1
ALVERDI SABRINA
TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966741
€24.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
#FRANÇAIS ESSENTIEL
BERGER C FREMIAUX G POIREY C - WALTHER A BARTHES A DUDEK C - ROGER L FAURE E
CIDEB - BLACK CAT · 9788853020697
€35.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
BELLI DA LEGGERE. EDIZIONE VERDE PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - MARILENA CAIMI - PAOLO SENNA, PIERLUISA SEREGNI
B.MONDADORI · 9788869104657
€33.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATUTOR - PER PARLARE E SCRIVERE BENE
SAVIGLIANO C
GARZANTI SCUOLA · 9791254550106
€28.85
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATUTOR - PER PARLARE E SCRIVERE BENE
SAVIGLIANO C
GARZANTI SCUOLA · 9791254550113
€6.20
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783
€32.90
LINGUA INGLESE
AND YOU?
LINDWOOD P GUGLIELMINO D - GREENWOOD A ROBERT SVED - TIMS NICHOLAS
PETRINI · 9788849423945
€7.95
LINGUA INGLESE
NEW IDENTITY CONCISE: TOURISM AND CATERING
AA VV
OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086738
€4.00
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863
€28.20
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CUSTODI DI BELLEZZA
MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839304025
€19.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€35.70
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)
VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808561848
€34.40
STORIA
IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - IDEE PER IMPARARE
LUNARI MARCO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808502636
€10.20
STORIA
IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM)
LUNARI MARCO
ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654
€30.30
TECNOLOGIE INFORMATICHE
TIC ALB VOL+CDROM+FASC.+ITE+DIDASTOREP.456+72
ALBERTO BARBERO FRANCESCO VAS
PARAMOND · 9788861603844
€28.40
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3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Nuova |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK | DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA | LIVIANA | 9788849471175 | €32.70 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA | EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME | PEARSON EDUCATION | 9788891921956 | €16.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINA PER SALA E VENDITA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059804 | €16.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988925 | €32.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL. | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE | SAN MARCO | 9788884884305 | €24.80 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA | PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI | B.MONDADORI | 9788869105241 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLAVOURS | ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838337833 | €34.20 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808373618 | €34.30 | Da acquistare |
| MATEMATICA | INVALSI.MAT TRIENNIO | SASSO LEONARDO - ZANONE C | PETRINI | 9788849423303 | €7.00 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | CUSTODI DI BELLEZZA | MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839304025 | €19.70 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848266451 | €45.00 | Da acquistare |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 1 | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808911612 | €11.50 | Nuova |
| STORIA | NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM) | PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808899545 | €24.90 | Nuova |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€25.75
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK
DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA
LIVIANA · 9788849471175
€32.70
EDUCAZIONE CIVICA
IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA
EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME
PEARSON EDUCATION · 9788891921956
€16.30
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINA PER SALA E VENDITA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788899059804
€16.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PERCORSI DI SALA-BAR E VENDITA TRIENNIO
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988925
€32.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL.
ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE
SAN MARCO · 9788884884305
€24.80
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · 9788869105241
€35.90
LINGUA INGLESE
FLAVOURS
ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833
€34.20
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618
€34.30
MATEMATICA
INVALSI.MAT TRIENNIO
SASSO LEONARDO - ZANONE C
PETRINI · 9788849423303
€7.00
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
CUSTODI DI BELLEZZA
MARINONI G CASSINOTTI M SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839304025
€19.70
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848266451
€45.00
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - IDEE PER IMPARARE VOLUME 1
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808911612
€11.50
STORIA
NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)
PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545
€24.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | Nuova |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK | DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA | LIVIANA | 9788849471175 | €32.70 | |
| EDUCAZIONE CIVICA | IBRO DI EDUCAZIONE CIVICA | EMILIO ZANETTE - CRISTINA TINCATI - MARIA CECILIA AVERAME | PEARSON EDUCATION | 9788891921956 | €16.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF E PASTRY CHEF TRIENNIO | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988314 | €32.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALA E VENDITA PER CUCINA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788899059798 | €15.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PASSION CHEF ET PATISSIER. CON CD AUDIO. GLOSSAIRE VISUEL. COMPETENCES XXI S | ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE-BLANCHE | SAN MARCO | 9788884883827 | €23.80 | Da acquistare |
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5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK | DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA | LIVIANA | 9788849471205 | €20.40 | Da acquistare |
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|---|---|---|---|---|---|---|
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