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Libri di testo — IP SERV COMM. ENOG. OSPIT. ALB. "GALLO"

AGRIGENTO (AGRIGENTO) — IST PROF PER I SERVIZI COMMERCIALI E TURISTICI

VIA F. QUARTARARO PITTORE S.N.

Codice meccanografico: AGRC02301Q

Ecco i libri adottati al IP SERV COMM. ENOG. OSPIT. ALB. "GALLO". Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Le adozioni dell'anno scolastico 2026/27 sono ancora in divenire: gli elenchi delle scuole si completano tra giugno e settembre, quindi alcune potrebbero non essere ancora presenti o avere liste parziali.

Libri adottati — a.s.

Ultimo aggiornamento: 17 giugno 2026

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

CONVIVIUM PLUS

MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE

HOEPLI · 9788836021611

23.60

Nuova adozioneDa acquistare

GEOGRAFIA

RELAZIONI

BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA

DEASCUOLA · 9791255314769

14.80

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

30.60

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PROFESSIONALITA' IN CUCINA

GENTILI PAOLO

CALDERINI · 9788852810923

29.20

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

27.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

36.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B

BOSIO I - PIERANTOZZI G

IL CAPITELLO · 9788842677130

32.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

FACCIAMO IL PUNTO + CD + SCHEMI DI SINTESI E TABELLE

MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA

SEI · 9788805076291

23.00

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

FACCIAMO IL PUNTO - PROVE INVALSI

MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA

SEI · 9788805076307

4.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

IT'S MY TIME ESSENTIAL

THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET

CIDEB - BLACK CAT · 9788853034298

34.70

Nuova adozione

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

CUSTODI DI BELLEZZA-EDIZ GIALLA+EB

MARINONI CASSINOTTI

MARIETTI SCUOLA · 9788839307880

17.50

Nuova adozione

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848267137

36.60

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808561848

34.90

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874855698

27.90

STORIA

S COME STORIA 1 + IMPARARE PER UNITA' DI APPRENDIMENTO 1

FERRERI BARBARA - MARTINELLI ALDO

SEI · 9788805079407

23.10

STORIA

S COME STORIA - STORIAFACILE 1

FERRERI BARBARA - MARTINELLI ALDO

SEI · 9788805079421

7.70

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

DATACHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788836021253

19.90

Nuova adozione
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

CONVIVIUM NUOVA EDIZIONE

MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE

HOEPLI · 9788836012213

23.60

GEOGRAFIA

RELAZIONI

BIANCHI STEFANO SAVINO GRAZIA

DEASCUOLA · 9791255314776

13.25

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

30.60

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

PROFESSIONALITA' IN CUCINA

GENTILI PAOLO

CALDERINI · 9788852810923

29.20

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

27.00

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

NOUVEAUX ECHANGES

PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA

MINERVA ITALICA · 9788829858835

36.10

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

FACCIAMO IL PUNTO + CD + SCHEMI DI SINTESI E TABELLE

MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA

SEI · 9788805076291

23.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

IN CORSO D'OPERA (ENOGASTRONOMIA) VOL. A+B

BOSIO I - PIERANTOZZI G

IL CAPITELLO · 9788842677130

32.00

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

FACCIAMO IL PUNTO - PROVE INVALSI

MANDELLI ANNA MARIA - DEGANI ANNA

SEI · 9788805076307

4.00

LINGUA INGLESE

NEW IDENTITY CONCISE: SB/WB W/DIG PK

AA VV

OXFORD UNIVERSITY PRESS · 9780194086783

33.50

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.60

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805070237

23.40

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848264549

37.90

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808561848

34.90

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874855698

27.90

STORIA

S COME STORIA 2 + IMPARARE PER UNITA' DI APPRENDIMENTO 2

FERRERI BARBARA - MARTINELLI ALDO

SEI · 9788805079414

23.10

Da acquistare

STORIA

S COME STORIA - STORIAFACILE 2

FERRERI BARBARA - MARTINELLI ALDO

SEI · 9788805079438

7.70

Da acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFOCHEF

CAMAGNI PAOLO - NIKOLASSY RICCARDO

HOEPLI · 9788820389710

23.60

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471373

26.25

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA

GENTILI PAOLO

CALDERINI · 9788852811555

35.20

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

Nuova adozione

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838341274

31.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419685

35.40

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

35.10

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO

PETTARIN G FRAGNI I

CEDAM · 9788861811966

22.90

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805070237

23.40

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848268264

34.80

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874855698

27.90

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808899545

25.20

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK

FANTOZZI MT DE LUCA C

LIVIANA · 9788849471380

27.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

ALTA PROFESSIONALITÀ IN CUCINA

GENTILI PAOLO

CALDERINI · 9788852811555

35.20

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838341274

31.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419791

31.30

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

35.10

MATEMATICA

MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO

PETTARIN G FRAGNI I

CEDAM · 9788861811973

24.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805070237

23.40

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848268325

32.80

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874855698

27.90

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA - DOMENICHINI ELISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808364418

26.00

Nuova adozioneDa acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

DTA ED AGG ISTIT PROFESSIONALI ALBERGHIERI+EB

FANTOZZI DE LUCA

LIVIANA · 9788849471403

25.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

IN CUCINA

SANTINI LUCA

POSEIDONIA · 9788848260688

22.00

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

25.40

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838341274

31.30

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

MIA NUOVA LETTERATURA (LA)

RONCORONI ANGELO - SADA ELENA - CAPPELLINI MILVA MARIA

CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843419838

36.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLAVOURS

ASSIRELLI ELENA - VETRI ALESSANDRA

RIZZOLI LANGUAGES · 9788838337833

35.10

MATEMATICA

MATEMATICA E PROFESSIONI - II BIENNIO E V ANNO

PETTARIN G FRAGNI I

CEDAM · 9788861811973

24.30

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

TUTTI I COLORI DELLA VITA - EDIZIONE BLU

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805070237

23.40

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

MACHADO AMPARO

POSEIDONIA · 9788848265331

32.50

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ENERGIA PURA - WELLNESS/FAIRPLAY

RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA

JUVENILIA · 9788874855698

27.90

STORIA

NOSTRA STORIA, IL NOSTRO PRESENTE (LA) 3ED. - VOL. 3 (LDM)

PAOLUCCI SILVIO - SIGNORINI GIUSEPPINA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808413390

28.10

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM), aggiornati al 17 giugno 2026 — Licenza IODL 2.0