Libri di testo — IST. PROF.LE ALBERGHIERO COLLE

SAN GIMIGNANO (SIENA) — IST PROF PER I SERVIZI COMMERCIALI E TURISTICI

VIALE DEI MILLE 10

Ecco i libri adottati al IST. PROF.LE ALBERGHIERO COLLE per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per IST. PROF.LE ALBERGHIERO COLLE.

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824704441

25.30

Da acquistare

GEOGRAFIA

TANTI MONDI, UN PIANETA

LUPO FULVIO

SEI · 9788805079391

13.60

Da acquistare

INFORMATICA

INFORMATICA IN AGENDA - VOL. U (LDM)

TIBONE FEDERICO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999757

27.30

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 4.0 - VOLUME 1 (LDM)

LO BARTOLO SABRINA

LUCISANO EDITORE · 9788808399939

24.00

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB 1B 2023

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800363617

29.50

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

26.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

A CHIARE LETTERE

VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO

IL CAPITELLO · 9788842618539

18.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

GLI ISTANTI PIÙ BELLI EDIZIONE ROSSA - VOL. U (LDM)

PEREGO NATALE - COLLINA MICHELE

ZANICHELLI EDITORE · 9788808656995

29.40

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

BOTH SIDES LEVEL A2/B1 STUDENT'S BOOK/WORKBOOK COMBO WITH EBOOK

AA VV

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9781009090087

33.00

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.10

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ - EDIZIONE ROSSA - VOLUME UNICO (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808603852

28.20

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808561848

34.40

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

ATTIVI! SPORT E SANE ABITUDINI

CHIESA E TAINI D MONTALBETTI L FIORNI A

MARIETTI SCUOLA · 9788839303967

22.85

Da acquistare

STORIA

IN VIAGGIO CON LA STORIA 2ED. - VOL. U (LDM)

LUNARI MARCO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799654

30.30

Da acquistare
2° anno

DIRITTO ED ECONOMIA

DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA

MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA

SCUOLA & AZIENDA · 9788824704441

25.30

GEOGRAFIA

G COME GEO

LUPO FULVIO

SEI · 9788805077717

9.60

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

HOTEL ITALIA 1B 2023

GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO

LE MONNIER · 9788800365161

29.90

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CHEF CON MLAB 1B 2023

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800363617

29.50

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

MAITRE CON MLAB 1B 2023

FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800365086

26.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

KRISTALLKLAR GRÜN 1 - EDIZIONE VERDE

GARRE' CATERINA RITA - EBERL ELISABETH

LANG EDIZIONI · 9791255810636

35.20

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LIBRI LO SANNO (I) - PROMESSI SPOSI (LDM)

FONTANA MARZIA - FORTE LAURA - TALICE MARIA TERESA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808708151

13.50

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LIBRI LO SANNO (I) - POESIA E TEATRO (LDM)

FONTANA MARZIA - FORTE LAURA - TALICE MARIA TERESA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808951892

20.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GRAMMAR IN PROGRESS 4TH EDITION - VOL. U (LDM)

BONCI LAURA - HOWELL SARAH M

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599780

34.30

Da acquistare

LINGUA INGLESE

BOTH SIDES LEVEL A2/B1 STUDENT'S BOOK/WORKBOOK COMBO WITH EBOOK

AA VV

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9781009090087

33.00

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.20

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)

CERA T FAMA A - SORICE O

MARIETTI SCUOLA · 9788839303943

19.10

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

NOI DOMANI - VOLUME UNICO + RELIGIONI IN DIALOGO

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805079612

18.90

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

32.90

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE IN CUCINA 2ED. (LE) - VOL. U CON SCIENZE DELLA TERRA (LDM)

VALITUTTI GIUSEPPE - NERINI SERENA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808561848

34.40

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

26.90

3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380257

25.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CHEF CON MASTERLAB

FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIO

LE MONNIER · 9788800360487

30.50

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR GREEN PER CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836018444

24.90

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

TUTORIAL DEUTSCH VOL.1

MONTALI GABRIELLA - MANDELLI DANIELA - CZERNOHOUS LINZI NADJA

LOESCHER EDITORE · 9788858345306

31.30

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PAPRIKA NEU EXTRA

AA VV

HOEPLI · 9788820394738

23.60

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NUOVA ONESTA BRIGATA (LA)VOL.1

GIUSTI SIMONE - TONELLI NATASCIA

LOESCHER EDITORE · 9788858354605

29.50

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

GRAMMAR IN PROGRESS UPDATED - VOLUME UNICO (LDM)

BONCI LAURA - HOWELL SARAH M

ZANICHELLI EDITORE · 9788808565792

32.90

LINGUA INGLESE

DAILY SPECIALS

CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA

LE MONNIER · 9788800352307

36.20

Da acquistare

LINGUA INGLESE

BOTH SIDES LEVEL A2/B1 STUDENT'S BOOK/WORKBOOK COMBO WITH EBOOK

AA VV

CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9781009090087

33.00

MATEMATICA

COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+

SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA

PETRINI · 9788849423082

32.55

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805074389

20.40

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.00

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

26.90

STORIA

STORIA. PROGETTARE IL FUTURO 2ED. (LA) - CONF. 1 + ATLANTE GEOSTORIA (LDM)

BARBERO ALESSANDRO - FRUGONI CHIARA - SCLARANDIS CARLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808317537

33.30

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2

RASCIONI - FERIELLO

TRAMONTANA · 9788823380264

26.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CHEF CON MASTERLAB

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800360579

26.80

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836004515

24.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

PAPRIKA NEU EXTRA

AA VV

HOEPLI · 9788820394738

23.60

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA PLURALE VOL. 2

CATALDI PIETRO - ANGIOLONI ELENA - PANICHI SARA

PALUMBO · 9788868896218

42.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

FLYING OVER A CHANGING WORLD

MEDAGLIA CINZIA

LOESCHER EDITORE · 9788858343036

17.80

LINGUA INGLESE

GRAMMAR IN PROGRESS UPDATED - VOLUME UNICO (LDM)

BONCI LAURA - HOWELL SARAH M

ZANICHELLI EDITORE · 9788808565792

32.90

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805074389

20.40

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

RODATO SILVANO

CLITT · 9788808720481

35.70

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

26.90

STORIA

STORIA. PROGETTARE IL FUTURO 2ED. (LA) - CONF. 2 + ATLANTE GEOSTORIA (LDM)

BARBERO ALESSANDRO - FRUGONI CHIARA - SCLARANDIS CARLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808606877

35.90

Da acquistare
5° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE

RASCIONI - FERRIELLO

TRAMONTANA · 9788823363144

28.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

NUOVO CHEF CON MASTERLAB

FRANGINI GIANNI

LE MONNIER · 9788800360661

31.00

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

SALABAR SMART CUCINA

GALEAZZI OSCAR

HOEPLI · 9788836004515

24.90

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

KOCHKUNST NEU+CDROM

PIERUCCI - FAZZI

LOESCHER EDITORE · 9788858334003

25.80

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

LETTERATURA PLURALE VOL. 3A

CATALDI PIETRO - ANGIOLONI ELENA - PANICHI SARA

PALUMBO · 9788868896232

26.50

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GRAMMAR IN PROGRESS UPDATED - VOLUME UNICO (LDM)

BONCI LAURA - HOWELL SARAH M

ZANICHELLI EDITORE · 9788808565792

32.90

LINGUA INGLESE

DAILY SPECIALS

CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA

LE MONNIER · 9788800352307

36.20

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

VIE DEL MONDO (LE) - CON NULLA OSTA CEI

SOLINAS LUIGI

SEI · 9788805074389

20.40

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - VOL. B PER IL QUINTO ANNO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808374882

25.60

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

EDUCARE AL MOVIMENTO VOLUME ALLENAMENTO SALUTE E BENESSERE + EBOOK

LOVECCHIO N - FIORINI G CHIESA E - CORETTI S BOCCHI S

MARIETTI SCUOLA · 9788839303585

26.90

STORIA

STORIA. PROGETTARE IL FUTURO 2ED. (LA) - CONF. 3 + ATLANTE GEOSTORIA (LDM)

BARBERO ALESSANDRO - FRUGONI CHIARA - SCLARANDIS CARLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808724342

39.10

Da acquistare

Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0