Libri di testo — COLL. ARC.LE CASTELLI
SARONNO (VARESE) — Scuola secondaria di II grado
P.LE SANTUARIO10
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANçAIS PLURIEL 1 éDITION ORANGE AVEC GRAMMAIRE PLUS ET ESPACEF | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861619012 | €28.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLE CHE SERVONO | ANNA FERRALASCO - ANNA MARIA MOISO - ELENA RAZZINI | B.MONDADORI | 9788869107702 | €30.30 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.30 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PROMESSI SPOSI (I) + LABORATORIO DI MANZONI | MANZONI ALESSANDRO | SEI | 9788805079919 | €25.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO | THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET | CIDEB - BLACK CAT | 9788853035523 | €36.00 | NuovaDa acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425741 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.10 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €35.70 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA) | CARVALDO ANNA | LOESCHER EDITORE | 9788858345740 | €25.00 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA. CON GEOGRAFIA 1 EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURIST | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869105548 | €26.60 |
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€26.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANçAIS PLURIEL 1 éDITION ORANGE AVEC GRAMMAIRE PLUS ET ESPACEF
AA VV
LANG EDIZIONI · 9788861619012
€28.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAROLE CHE SERVONO
ANNA FERRALASCO - ANNA MARIA MOISO - ELENA RAZZINI
B.MONDADORI · 9788869107702
€30.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PROMESSI SPOSI (I) + LABORATORIO DI MANZONI
MANZONI ALESSANDRO
SEI · 9788805079919
€25.80
LINGUA INGLESE
IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO
THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET
CIDEB - BLACK CAT · 9788853035523
€36.00
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425741
€27.70
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.10
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€35.70
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE (CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA)
CARVALDO ANNA
LOESCHER EDITORE · 9788858345740
€25.00
STORIA
LA STORIA CI RIGUARDA. CON GEOGRAFIA 1 EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURIST
EMILIO ZANETTE
B.MONDADORI · 9788869105548
€26.60
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI IN SALA & BAR | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788820378615 | €19.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANçAIS PLURIEL 1 éDITION ORANGE AVEC GRAMMAIRE PLUS ET ESPACEF | AA VV | LANG EDIZIONI | 9788861619012 | €28.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | UNA LINGUA PER COMUNICARE | DRAGO P - DUGHERA A - ROSSINI R | IL CAPITELLO | 9788842675976 | €21.80 | |
| LINGUA INGLESE | READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY | MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE | ELI | 9788853640314 | €34.00 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €27.70 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.10 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267137 | €35.70 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA 2. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869104718 | €22.30 | Da acquistare |
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI IN SALA & BAR
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788820378615
€19.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANçAIS PLURIEL 1 éDITION ORANGE AVEC GRAMMAIRE PLUS ET ESPACEF
AA VV
LANG EDIZIONI · 9788861619012
€28.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
UNA LINGUA PER COMUNICARE
DRAGO P - DUGHERA A - ROSSINI R
IL CAPITELLO · 9788842675976
€21.80
LINGUA INGLESE
READY FOR PLANET ENGLISH PREMIUM HOSPITALITY
MOORE CLAIRE - LEWIS SARAH JANE
ELI · 9788853640314
€34.00
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425758
€27.70
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.10
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267137
€35.70
STORIA
LA STORIA CI RIGUARDA 2. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO-ALBERGHIERO
EMILIO ZANETTE
B.MONDADORI · 9788869104718
€22.30
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €31.60 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MILLE PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843423958 | €40.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.10 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | Da acquistare |
| STORIA | POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 3 + STORIA SETTORIALE | GENTILE - RONGA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835058175 | €25.80 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB
FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800363297
€31.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958
€40.80
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.10
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
€29.90
STORIA
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 3 + STORIA SETTORIALE
GENTILE - RONGA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835058175
€25.80
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €26.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | NUOVO MAITRE MLAB | FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800363297 | €31.60 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | MILLE PAGINE DI LETTERATURA. | RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA | CARLO SIGNORELLI EDITORE | 9788843423958 | €40.80 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA) | CERA T FAMA A - SORICE O | MARIETTI SCUOLA | 9788839303943 | €19.10 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | |
| STORIA | POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO | GENTILE - RONGA | LA SCUOLA EDITRICE | 9788835058182 | €24.70 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380264
€26.40
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
NUOVO MAITRE MLAB
FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800363297
€31.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
MILLE PAGINE DI LETTERATURA.
RONCORONI ANGELO - CAPPELLINI MILVA MARIA - SADA ELENA
CARLO SIGNORELLI EDITORE · 9788843423958
€40.80
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
STRADA CON L'ALTRO - EDIZIONE VERDE (LA)
CERA T FAMA A - SORICE O
MARIETTI SCUOLA · 9788839303943
€19.10
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
€29.90
STORIA
POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO
GENTILE - RONGA
LA SCUOLA EDITRICE · 9788835058182
€24.70
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | INSTAFRANCE COMPACT | AA VV | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838339042 | €34.10 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE | RIZZOLI LANGUAGES | 9788838333927 | €30.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA. ISTRUZIONI PER L'USO-VOL.3A+3B+CORSO SCRIT.E PREP. NUOVO ESAME 3 | JACOMUZZI VINCENZO - JACOMUZZI STEFANO - PAGLIERO G | SEI | 9788805078035 | €44.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | TOP CLASS | AA VV | HOEPLI | 9788820394691 | €14.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | VITA DAVANTI A NOI (LA) | SOLINAS LUIGI | SEI | 9788805077212 | €19.90 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
| STORIA | STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5 | MONTANARI MASSIMO | LATERZA SCOLASTICA | 9788842118800 | €26.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823363144
€28.40
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
INSTAFRANCE COMPACT
AA VV
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838339042
€34.10
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SAVEURS & CUISINE - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
OLIVIERI MARIELLA - BEAUPART PHILIPPE
RIZZOLI LANGUAGES · 9788838333927
€30.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA. ISTRUZIONI PER L'USO-VOL.3A+3B+CORSO SCRIT.E PREP. NUOVO ESAME 3
JACOMUZZI VINCENZO - JACOMUZZI STEFANO - PAGLIERO G
SEI · 9788805078035
€44.30
LINGUA INGLESE
TOP CLASS
AA VV
HOEPLI · 9788820394691
€14.90
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
VITA DAVANTI A NOI (LA)
SOLINAS LUIGI
SEI · 9788805077212
€19.90
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265331
€31.70
STORIA
STORIA E' SERVITA (LA) - DAL MEDIOEVO A OGGI VOL. 5
MONTANARI MASSIMO
LATERZA SCOLASTICA · 9788842118800
€26.90
Dati forniti dal Ministero dell'Istruzione e del Merito (MIM) — Licenza IODL 2.0