Libri di testo — DON BOSCO
FRATTAMAGGIORE (NAPOLI) — Scuola secondaria di II grado
VIA VOLTA 55
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | 101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI | AIME - PASTORINO | TRAMONTANA | 9788823379688 | €24.90 | Da acquistare |
| EDUCAZIONE CIVICA | CITTADINI DI UN MONDO SOSTENIBILE | PALMISCIANO GENNARO | LOESCHER EDITORE | 9788858339206 | €12.40 | Da acquistare |
| GEOGRAFIA | DESTINAZIONE TERRA | MENICHETTI MARIA VITTORIA - ROVEDA ROBERTO - LAVATELLI | PRINCIPATO | 9788841652817 | €14.00 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | QUALITA' IN CUCINA 1 | ROSSETTI CARLO ALBERTO | TRECCANI GIUNTI TVP | 9788809966772 | €24.00 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | QUALITA' IN SALA 1 | ALVERDI SABRINA | TRECCANI GIUNTI TVP | 9788809966741 | €24.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | ICONE UNICO | CRIMI ANNA MARIA - HATUEL DOMITILLE | ELI | 9788853623720 | €34.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LIBERI SOGNI | GALIANO ENRICO - ROSSI SIMONETTA | ATLAS | 9788826825083 | €28.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | GRAMMATICAMENTE A + B | MARIA GABRIELLA PUGLIESE - PATRIZIA PUPO | TREVISINI | 9788829204700 | €29.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | FLYING OVER A CHANGING WORLD | MEDAGLIA CINZIA | LOESCHER EDITORE | 9788858343036 | €17.80 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | ESSENTIAL SPACE | BONOMI MAURETTA - LIVERANI LAURA - VERNA KAYE | EUROPASS | 9788841613924 | €21.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GET THINKING SECOND EDITION CONCISE | AA VV | CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS | 9788858346303 | €34.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | CORSO DI MATEMATICA | CAPPADONNA MARIOLINA - DESTRI PIERPAOLO | HOEPLI | 9788820388911 | €23.60 | Da acquistare |
| RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA | PROVOCAZIONI | CAMPOLEONI ALBERTO - BEACCO CLAUDIA - RASPI LUCA | LA SPIGA | 9788846841070 | €20.30 | Da acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €28.40 | Da acquistare |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE | POZZI - ORTOLANI RIZZI | TREVISINI | 9788829214099 | €26.50 | Da acquistare |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE | DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857794914 | €25.70 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | FACCIAMO LA STORIA VOLUME UNICO | DE VECCHI GIORGIO - GIOVANNETTI GIORGIO | FELTRINELLI | 9788807593703 | €28.00 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
101 LEZIONI SMART IP ALBERGHIERI
AIME - PASTORINO
TRAMONTANA · 9788823379688
€24.90
EDUCAZIONE CIVICA
CITTADINI DI UN MONDO SOSTENIBILE
PALMISCIANO GENNARO
LOESCHER EDITORE · 9788858339206
€12.40
GEOGRAFIA
DESTINAZIONE TERRA
MENICHETTI MARIA VITTORIA - ROVEDA ROBERTO - LAVATELLI
PRINCIPATO · 9788841652817
€14.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
QUALITA' IN CUCINA 1
ROSSETTI CARLO ALBERTO
TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966772
€24.00
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
QUALITA' IN SALA 1
ALVERDI SABRINA
TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966741
€24.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
ICONE UNICO
CRIMI ANNA MARIA - HATUEL DOMITILLE
ELI · 9788853623720
€34.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LIBERI SOGNI
GALIANO ENRICO - ROSSI SIMONETTA
ATLAS · 9788826825083
€28.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
GRAMMATICAMENTE A + B
MARIA GABRIELLA PUGLIESE - PATRIZIA PUPO
TREVISINI · 9788829204700
€29.90
LINGUA INGLESE
FLYING OVER A CHANGING WORLD
MEDAGLIA CINZIA
LOESCHER EDITORE · 9788858343036
€17.80
LINGUA INGLESE
ESSENTIAL SPACE
BONOMI MAURETTA - LIVERANI LAURA - VERNA KAYE
EUROPASS · 9788841613924
€21.50
LINGUA INGLESE
GET THINKING SECOND EDITION CONCISE
AA VV
CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9788858346303
€34.90
MATEMATICA
CORSO DI MATEMATICA
CAPPADONNA MARIOLINA - DESTRI PIERPAOLO
HOEPLI · 9788820388911
€23.60
RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA
PROVOCAZIONI
CAMPOLEONI ALBERTO - BEACCO CLAUDIA - RASPI LUCA
LA SPIGA · 9788846841070
€20.30
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€28.40
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE
POZZI - ORTOLANI RIZZI
TREVISINI · 9788829214099
€26.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE
DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857794914
€25.70
STORIA
FACCIAMO LA STORIA VOLUME UNICO
DE VECCHI GIORGIO - GIOVANNETTI GIORGIO
FELTRINELLI · 9788807593703
€28.00
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | PRONTO CHIMICA! | PISTARA' PAOLO | ATLAS | 9788826820491 | €16.50 | Da acquistare |
| DIRITTO ED ECONOMIA | CONVIVIUM NUOVA EDIZIONE | MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE | HOEPLI | 9788836012213 | €23.60 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836013654 | €28.70 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | QUALITA' IN CUCINA 1 | ROSSETTI CARLO ALBERTO | TRECCANI GIUNTI TVP | 9788809966772 | €24.00 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | QUALITA' IN SALA 1 | ALVERDI SABRINA | TRECCANI GIUNTI TVP | 9788809966741 | €24.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NUOVO L'ITALIANO DA FARE (IL) | ALBIATI LUCIANO - BALDACCINI ALDA - ZANTI MARIA CRISTINA | PALUMBO | 9788868896034 | €31.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LIBERI SOGNI | GALIANO ENRICO - ROSSI SIMONETTA | ATLAS | 9788826825083 | €28.90 | |
| LINGUA INGLESE | GET THINKING SECOND EDITION CONCISE | AA VV | CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS | 9788858346303 | €34.90 | |
| LINGUA INGLESE | ESSENTIAL SPACE | BONOMI MAURETTA - LIVERANI LAURA - VERNA KAYE | EUROPASS | 9788841613924 | €21.50 | |
| MATEMATICA | CORSO DI MATEMATICA | CAPPADONNA MARIOLINA - DESTRI PIERPAOLO | HOEPLI | 9788820388911 | €23.60 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | NUOVA ALIMENTAZIONE (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988499 | €28.40 | |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE | POZZI - ORTOLANI RIZZI | TREVISINI | 9788829214099 | €26.50 | |
| STORIA | FACCIAMO LA STORIA VOLUME UNICO | DE VECCHI GIORGIO - GIOVANNETTI GIORGIO | FELTRINELLI | 9788807593703 | €28.00 |
CHIMICA
PRONTO CHIMICA!
PISTARA' PAOLO
ATLAS · 9788826820491
€16.50
DIRITTO ED ECONOMIA
CONVIVIUM NUOVA EDIZIONE
MORGAGNI LUIGI - MALVASI ANTONIO VINCENZO - AIELLO GIUSEPPE
HOEPLI · 9788836012213
€23.60
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO + ESERCIZIARIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836013654
€28.70
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
QUALITA' IN CUCINA 1
ROSSETTI CARLO ALBERTO
TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966772
€24.00
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
QUALITA' IN SALA 1
ALVERDI SABRINA
TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809966741
€24.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NUOVO L'ITALIANO DA FARE (IL)
ALBIATI LUCIANO - BALDACCINI ALDA - ZANTI MARIA CRISTINA
PALUMBO · 9788868896034
€31.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LIBERI SOGNI
GALIANO ENRICO - ROSSI SIMONETTA
ATLAS · 9788826825083
€28.90
LINGUA INGLESE
GET THINKING SECOND EDITION CONCISE
AA VV
CAMBRIDGE UNIVERSITY PRESS · 9788858346303
€34.90
LINGUA INGLESE
ESSENTIAL SPACE
BONOMI MAURETTA - LIVERANI LAURA - VERNA KAYE
EUROPASS · 9788841613924
€21.50
MATEMATICA
CORSO DI MATEMATICA
CAPPADONNA MARIOLINA - DESTRI PIERPAOLO
HOEPLI · 9788820388911
€23.60
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
NUOVA ALIMENTAZIONE (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988499
€28.40
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE
POZZI - ORTOLANI RIZZI
TREVISINI · 9788829214099
€26.50
STORIA
FACCIAMO LA STORIA VOLUME UNICO
DE VECCHI GIORGIO - GIOVANNETTI GIORGIO
FELTRINELLI · 9788807593703
€28.00
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380257 | €25.40 | Da acquistare |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368378 | €10.80 | Da acquistare |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €26.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836015566 | €31.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN TRIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836015610 | €32.90 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €31.90 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | NOUVEAUX VOYAGEURS DU MONDE | ALIBRANDI DONATELLA | HOEPLI | 9788836003839 | €28.90 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA E INTRECCI VOL. 1+ SCR. E ORIENTAMENTO+ ANT. COMM.+PERC. DI DDI | CARLA MARISA - SGROI ALFREDO | PALUMBO | 9788868896270 | €45.50 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | EXPLORE PREMIUM | SMITH ALISON | ELI | 9788853640499 | €33.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | PASTRY SHOW! | AA VV | HOEPLI | 9788820388546 | €24.90 | Da acquistare |
| MATEMATICA | CORSO DI MATEMATICA | CAPPADONNA MARIOLINA - DESTRI PIERPAOLO | HOEPLI | 9788820388935 | €19.50 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ACCOGLIENZA TURISTICA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988666 | €28.90 | Da acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | Da acquistare |
| STORIA | LIBERASTORIA VOLUME 1 | GERMANO MAIFREDA | FELTRINELLI | 9788807591969 | €25.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 1
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380257
€25.40
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368378
€10.80
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368354
€26.90
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836015566
€31.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836015610
€32.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836015337
€31.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
NOUVEAUX VOYAGEURS DU MONDE
ALIBRANDI DONATELLA
HOEPLI · 9788836003839
€28.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA E INTRECCI VOL. 1+ SCR. E ORIENTAMENTO+ ANT. COMM.+PERC. DI DDI
CARLA MARISA - SGROI ALFREDO
PALUMBO · 9788868896270
€45.50
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
LINGUA INGLESE
EXPLORE PREMIUM
SMITH ALISON
ELI · 9788853640499
€33.60
LINGUA INGLESE
PASTRY SHOW!
AA VV
HOEPLI · 9788820388546
€24.90
MATEMATICA
CORSO DI MATEMATICA
CAPPADONNA MARIOLINA - DESTRI PIERPAOLO
HOEPLI · 9788820388935
€19.50
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - ACCOGLIENZA TURISTICA (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988666
€28.90
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988642
€29.90
STORIA
LIBERASTORIA VOLUME 1
GERMANO MAIFREDA
FELTRINELLI · 9788807591969
€25.00
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2 | RASCIONI - FERIELLO | TRAMONTANA | 9788823380264 | €26.40 | Da acquistare |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836015566 | €31.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF GREEN TRIENNIO | SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO | HOEPLI | 9788836015610 | €32.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | CHEFGREEN PER SALA E BAR | SALVIANI GIOVANNI | HOEPLI | 9788836018581 | €22.90 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €31.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PER CUCINA | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836018444 | €24.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853641120 | €31.00 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LETTERATURA E INTRECCI VOL. 2 | CARLA MARISA - SGROI ALFREDO | PALUMBO | 9788868896300 | €41.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | EXPLORE PREMIUM | SMITH ALISON | ELI | 9788853640499 | €33.60 | |
| MATEMATICA | CORSO DI MATEMATICA | CAPPADONNA MARIOLINA - DESTRI PIERPAOLO | HOEPLI | 9788820388935 | €19.50 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988642 | €29.90 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | NUOVA ALIMENTAZIONE - ACCOGLIENZA TURISTICA (LA) | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988666 | €28.90 | |
| STORIA | ENTRARE NELLA STORIA 4 | ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO | ATLAS | 9788826823270 | €23.00 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
VIVERE LE IMPRESE RICETTIVE 2
RASCIONI - FERIELLO
TRAMONTANA · 9788823380264
€26.40
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.20
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN TRIENNIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836015566
€31.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF GREEN TRIENNIO
SALVIANI GIOVANNI - FIOROTTO GIULIANO
HOEPLI · 9788836015610
€32.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
CHEFGREEN PER SALA E BAR
SALVIANI GIOVANNI
HOEPLI · 9788836018581
€22.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836015337
€31.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PER CUCINA
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836018444
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
SUBLIME 2030 OENOGASTRONOMIE ET SERVICE
DUVALLIER CHRISTINE
ELI · 9788853641120
€31.00
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LETTERATURA E INTRECCI VOL. 2
CARLA MARISA - SGROI ALFREDO
PALUMBO · 9788868896300
€41.00
LINGUA INGLESE
EXPLORE PREMIUM
SMITH ALISON
ELI · 9788853640499
€33.60
MATEMATICA
CORSO DI MATEMATICA
CAPPADONNA MARIOLINA - DESTRI PIERPAOLO
HOEPLI · 9788820388935
€19.50
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - ENOGASTRONOMIA, SALA E VENDITA (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988642
€29.90
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
NUOVA ALIMENTAZIONE - ACCOGLIENZA TURISTICA (LA)
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988666
€28.90
STORIA
ENTRARE NELLA STORIA 4
ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO
ATLAS · 9788826823270
€23.00
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368927 | €28.40 | Da acquistare |
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | NUOVO PROFESSIONE ACCOGLIENZA | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836003549 | €30.90 | |
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