Libri di testo — IPSEOA "Mellerio Rosmini"
DOMODOSSOLA (VERBANO-CUSIO-OSSOLA) — Scuola secondaria di II grado
Via Rosmini n. 24
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824788205 | €24.80 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO | MAINARDI MONICA | HOEPLI | 9788836012480 | €17.18 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY | ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO | SAN MARCO | 9788884883803 | €25.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836012442 | €23.60 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | GRAMMADEUTSCH+CDAUDIO | MEDAGLIA | LOESCHER EDITORE | 9788858329559 | €24.70 | Da acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CHIARE LETTERE | VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO | IL CAPITELLO | 9788842618539 | €18.30 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO | SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò | B.MONDADORI | 9788869108501 | €33.30 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GRAMMAR FILE GOLD | JORDAN | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788899673468 | €26.00 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO | THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET | CIDEB - BLACK CAT | 9788853035523 | €36.00 | NuovaDa acquistare |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425741 | €27.70 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | Da acquistare |
| SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA) | NUOVI PERCORSI DI BIOLOGIA + EBOOK | BORGIOLI CLAUDIA - VON BORRIES SANDRA | DE AGOSTINI | 9788851157906 | €21.30 | Da acquistare |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA. CON GEOGRAFIA 1 EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURIST | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869105548 | €26.60 | Da acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824788205
€24.80
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
ACCOGLIENZA GREEN PRIMO BIENNIO
MAINARDI MONICA
HOEPLI · 9788836012480
€17.18
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY
ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO
SAN MARCO · 9788884883803
€25.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN PRIMO BIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836012442
€23.60
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
GRAMMADEUTSCH+CDAUDIO
MEDAGLIA
LOESCHER EDITORE · 9788858329559
€24.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CHIARE LETTERE
VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO
IL CAPITELLO · 9788842618539
€18.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PREFERISCO LEGGERE. EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTICO E ALBERGHIERO
SIMONA BRENNA - DANIELE DACCò
B.MONDADORI · 9788869108501
€33.30
LINGUA INGLESE
GRAMMAR FILE GOLD
JORDAN
TRINITY WHITEBRIDGE · 9788899673468
€26.00
LINGUA INGLESE
IT'S MY TIME ESSENTIAL PRO
THOMAS AMANDA O'DELL FELICITY CAMERON JANET
CIDEB - BLACK CAT · 9788853035523
€36.00
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425741
€27.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)
NUOVI PERCORSI DI BIOLOGIA + EBOOK
BORGIOLI CLAUDIA - VON BORRIES SANDRA
DE AGOSTINI · 9788851157906
€21.30
STORIA
LA STORIA CI RIGUARDA. CON GEOGRAFIA 1 EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURIST
EMILIO ZANETTE
B.MONDADORI · 9788869105548
€26.60
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| CHIMICA | CHIMICA IN ALBERGO + EBOOK | RICCI G - DE LEO M - GARLASCHELLI L | DE AGOSTINI | 9788851157951 | €23.05 | Da acquistare |
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824704441 | €25.30 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | BENVENUTI WELCOME | LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA | PARAMOND | 9788861603769 | €27.10 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY | ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO | SAN MARCO | 9788884883803 | €25.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROTAGONISTI IN SALA 1 | AA VV | TRECCANI GIUNTI TVP | 9788809878105 | €25.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | GRAMMADEUTSCH+CDAUDIO | MEDAGLIA | LOESCHER EDITORE | 9788858329559 | €24.70 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CHIARE LETTERE | VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO | IL CAPITELLO | 9788842618539 | €18.30 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | GRAMMAR FILES | JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788889950098 | €26.00 | |
| LINGUA INGLESE | CULT VOL 1 - STARTER + SB & WB 1 + EBOOK 1 (ANCHE SU DVD) | THOMAS A - O'DELL F - GREENWOOD A - BARBERO M - HEWARD V - MINARDI S | CIDEB - BLACK CAT | 9788853014986 | €34.30 | |
| MATEMATICA | TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK | SASSO L ABATE V | PETRINI | 9788849425758 | €27.70 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848264549 | €37.90 | |
| STORIA | LA STORIA CI RIGUARDA 2. CON GEOGRAFIA EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTI | EMILIO ZANETTE | B.MONDADORI | 9788869105562 | €26.60 | Da acquistare |
CHIMICA
CHIMICA IN ALBERGO + EBOOK
RICCI G - DE LEO M - GARLASCHELLI L
DE AGOSTINI · 9788851157951
€23.05
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824704441
€25.30
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
BENVENUTI WELCOME
LUCIA EVANGELISTI - PAOLA MALANDRA
PARAMOND · 9788861603769
€27.10
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - TOMO A + B + RICETTARIO ECO FRIENDLY
ABBONDIO ROBERTO - FELLINE MASSIMILIANO - POLLINI IVANO
SAN MARCO · 9788884883803
€25.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROTAGONISTI IN SALA 1
AA VV
TRECCANI GIUNTI TVP · 9788809878105
€25.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
GRAMMADEUTSCH+CDAUDIO
MEDAGLIA
LOESCHER EDITORE · 9788858329559
€24.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CHIARE LETTERE
VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO
IL CAPITELLO · 9788842618539
€18.30
LINGUA INGLESE
GRAMMAR FILES
JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA
TRINITY WHITEBRIDGE · 9788889950098
€26.00
LINGUA INGLESE
CULT VOL 1 - STARTER + SB & WB 1 + EBOOK 1 (ANCHE SU DVD)
THOMAS A - O'DELL F - GREENWOOD A - BARBERO M - HEWARD V - MINARDI S
CIDEB - BLACK CAT · 9788853014986
€34.30
MATEMATICA
TUTTI I COLORI DELLA MATEMATICA-ED.BIANCO ALBERGHIERI-PRIMO BIENNIO+EBOOK
SASSO L ABATE V
PETRINI · 9788849425758
€27.70
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848264549
€37.90
STORIA
LA STORIA CI RIGUARDA 2. CON GEOGRAFIA EDIZIONE GIALLA PER IL SETTORE TURISTI
EMILIO ZANETTE
B.MONDADORI · 9788869105562
€26.60
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | Da acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MAHLZEIT NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334102 | €28.20 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA | PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI | B.MONDADORI | 9788869105241 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GRAMMAR FILES | JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788889950128 | €26.00 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265171 | €34.50 | Da acquistare |
| STORIA | NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788869101588 | €25.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€25.75
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA
SAN MARCO · 9788884884442
€29.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
MAHLZEIT NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334102
€28.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · 9788869105241
€35.90
LINGUA INGLESE
GRAMMAR FILES
JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA
TRINITY WHITEBRIDGE · 9788889950128
€26.00
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265171
€34.50
STORIA
NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788869101588
€25.90
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471373 | €25.75 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €31.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MAHLZEIT NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334102 | €28.20 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA | PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI | B.MONDADORI | 9788869105241 | €35.90 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GRAMMAR FILES | JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788889950128 | €26.00 | |
| LINGUA INGLESE | MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM | MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON | ELI | 9788853640475 | €33.60 | Da acquistare |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265171 | €34.50 | Da acquistare |
| STORIA | NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA | DE VECCHI - GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788869101588 | €25.90 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471373
€25.75
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836015337
€31.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
MAHLZEIT NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334102
€28.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 1 CON MAPPE DI LETTERATURA
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · 9788869105241
€35.90
LINGUA INGLESE
GRAMMAR FILES
JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA
TRINITY WHITEBRIDGE · 9788889950128
€26.00
LINGUA INGLESE
MASTERING COOKING & SERVICE PREMIUM
MORRIS CATRIN ELEN - SMITH ALISON
ELI · 9788853640475
€33.60
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265171
€34.50
STORIA
NOSTRA AVVENTURA (LA) 1 ED ROSSA SERVIZI ENOGASTRONOMIA OSP ALBERGHIERA
DE VECCHI - GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788869101588
€25.90
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €26.75 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MAHLZEIT NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334102 | €28.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU | DI SACCO PAOLO | B.MONDADORI | 9788869101793 | €38.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GRAMMAR FILES | JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788889950128 | €26.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | Da acquistare |
| STORIA | LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA | GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788869101601 | €27.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471380
€26.75
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA
SAN MARCO · 9788884884442
€29.00
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
MAHLZEIT NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334102
€28.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU
DI SACCO PAOLO
B.MONDADORI · 9788869101793
€38.60
LINGUA INGLESE
GRAMMAR FILES
JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA
TRINITY WHITEBRIDGE · 9788889950128
€26.00
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€28.50
STORIA
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788869101601
€27.30
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK | FANTOZZI MT DE LUCA C | LIVIANA | 9788849471380 | €26.75 | NuovaDa acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884428 | €19.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO) | MAHLZEIT NEU+CDROM | PIERUCCI - FAZZI | LOESCHER EDITORE | 9788858334102 | €28.20 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU | DI SACCO PAOLO | B.MONDADORI | 9788869101793 | €38.60 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GRAMMAR FILES | JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788889950128 | €26.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | NuovaDa acquistare |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | Da acquistare |
| STORIA | LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA | GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788869101601 | €27.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DTA - EDIZIONE AGGIORNATA + EBOOK
FANTOZZI MT DE LUCA C
LIVIANA · 9788849471380
€26.75
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.
SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA
SAN MARCO · 9788884884428
€19.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE
ANTONIO D'ASCOLI
SANDIT LIBRI · 9788869285080
€24.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)
MAHLZEIT NEU+CDROM
PIERUCCI - FAZZI
LOESCHER EDITORE · 9788858334102
€28.20
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPERTA DELLA LETTERATURA 2 ED. BLU
DI SACCO PAOLO
B.MONDADORI · 9788869101793
€38.60
LINGUA INGLESE
GRAMMAR FILES
JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA
TRINITY WHITEBRIDGE · 9788889950128
€26.00
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423082
€32.55
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€28.50
STORIA
LA NOSTRA AVVENTURA 2 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA
GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI
B.MONDADORI · 9788869101601
€27.30
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK | DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA | LIVIANA | 9788849471205 | €20.40 | Da acquistare |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884442 | €29.00 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853627476 | €32.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPERTA DELLA LETTERATURA 3 EDIZIONE BLU CON LE PROVE DEL NUOVO ESAME DI | PAOLO DI SACCO | B.MONDADORI | 9788869106545 | €44.40 | Da acquistare |
| LINGUA INGLESE | GRAMMAR FILES | JORDAN EDWARD - FIOCCHI PATRIZIA | TRINITY WHITEBRIDGE | 9788889950128 | €26.00 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - ED. BIANCA PER ISTITUTI ALBERGHIERI VOL. A + EBOOK+ | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423082 | €32.55 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265331 | €31.70 | Da acquistare |
| STORIA | LA NOSTRA AVVENTURA 3 EDIZIONE ROSSA. SERVIZI PER L'ENOGASTRONOMIA E L'OSPITA | GIORGIO DE VECCHI - GIORGIO GIOVANNETTI | B.MONDADORI | 9788869101625 | €27.30 | Da acquistare |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
DIRITTO E TECNICA AMMINISTRATIVA DELL'IMPRESA RICETTIVA E TURISTICA + EBOOK
DE LUCA CATERINA - FANTOZZI MARIA TERESA
LIVIANA · 9788849471205
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| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI. | SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA | SAN MARCO | 9788884884428 | €19.50 | Da acquistare |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | PROFESSIONISTI DI SALA, BAR E COMUNICAZIONE | ANTONIO D'ASCOLI | SANDIT LIBRI | 9788869285080 | €24.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | SUBLIME OENOGASTRONOMIE ET SERVICE | DUVALLIER CHRISTINE | ELI | 9788853627476 | €32.50 | |
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