Libri di testo — IPSSAR ENOGASTRONOMICO ALTO CASERTANO VINCENZO RICCIARDI

PIANA DI MONTE VERNA (CASERTA) — Scuola secondaria di II grado

VIA STRADA PROV.LE N.49 TRAV. RICCIARDI

Ecco i libri adottati al IPSSAR ENOGASTRONOMICO ALTO CASERTANO VINCENZO RICCIARDI per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.

Gli elenchi del 2026/27 arrivano a giugno — attiva le notifiche e ti avvisiamo noi appena sono online per IPSSAR ENOGASTRONOMICO ALTO CASERTANO VINCENZO RICCIARDI.

Libri adottati — a.s. 2025/26

1° anno

CHIMICA

IN CUCINA CON LA CHIMICA - VOLUME UNICO (LD)

VALITUTTI GIUSEPPE - VALITUTTI MARIA TERESA - TIFI A - GENTILE A

ZANICHELLI EDITORE · 9788808321206

24.00

Nuova adozioneDa acquistare

DIRITTO ED ECONOMIA

RES PUBLICA 5ED. - VOL. A (LDM)

MONTI PAOLO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808524171

15.70

Nuova adozioneDa acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)

FAENZA FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599216

12.80

Nuova adozioneDa acquistare

FISICA

FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM)

AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808634719

23.80

Nuova adozioneDa acquistare

GEOGRAFIA

VOCI DELLA TERRA (LE) - VOLUME BASE

LUPO FULVIO - NANO FERRUCCIO

SEI · 9788805080977

13.00

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT · 9788808720252

25.10

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

ENOGASTRONOMIA - TECNICHE E PRATICA DI CUCINA - VOLUME UNICO (LD)

MENAGGIA GIORGIO - PEDRAZZI WALTER

LUCISANO EDITORE · 9788808220875

29.10

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

ARTE DELL'OSPITALITÀ (L') - VOLUME PRIMO BIENNIO (LDM)

CIABATTI NELLO - DI CAPUA UMBERTO - DI COSTANZA GENNARO

CLITT · 9788808320636

26.10

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

FOCUS GRAMMAIRE DU FRANCAIS - VOL. UNICO + TOUT SIMPLEMENT

AA VV - HACHETTE

HACHETTE · 3277450343200

26.10

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PROFILS 1 + UN MONDE QUI BOUGE

GALLON FABIENNE - MATHIEU-BENOIT EMILIE - LE BOUGNEC JEAN-THIERRY

HACHETTE · 3277450245962

24.40

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LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SOMOS2030 - VOLUME 1 (LDM)

POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699794

21.10

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LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

RICORDI DEL FUTURO - VOLUME C

ROSSI VALERIO - MASOTTI ENRICO

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835060420

14.50

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LINGUA INGLESE

ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808899903

31.80

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA INGLESE

GRAMMAR IN PROGRESS 4TH EDITION - VOL. U (LDM)

BONCI LAURA - HOWELL SARAH M

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599780

34.30

Nuova adozioneDa acquistare

MATEMATICA

QUADERNI DI MATH CHECK (I) 1

TESTA CLAUDIA - BATTU' MARIA MICHELA - CURLETTI PAOLA

SEI · 9788805079353

9.90

Nuova adozioneDa acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 1 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808999863

28.20

Nuova adozioneDa acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805080090

18.70

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

32.90

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)

SCIENZE INTEGRATE CON LABORATORI

BOCCARDI - MORMILE

CAPPELLI EDITORE · 9788837914332

25.00

Nuova adozioneDa acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO

GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO

SEI · 9788805078486

21.30

Nuova adozioneDa acquistare

STORIA

POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 1 BIENNIO SINGOLO

GENTILE - RONGA

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835058090

22.60

Nuova adozioneDa acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)

PANTIERI LORENZO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474

18.60

Nuova adozioneDa acquistare

TECNOLOGIE INFORMATICHE

DIGITALTECH W11. WINDOWS 11-OFFICE 365-SCRATCH-APP INVENTOR

LANZI VALENTINO

SAN MARCO · 9788884884626

23.80

Nuova adozioneDa acquistare
2° anno

CHIMICA

IN CUCINA CON LA CHIMICA - VOLUME UNICO (LD)

VALITUTTI GIUSEPPE - VALITUTTI MARIA TERESA - TIFI A - GENTILE A

ZANICHELLI EDITORE · 9788808321206

24.00

Da acquistare

DIRITTO ED ECONOMIA

RES PUBLICA 5ED. - VOL. B (LDM)

MONTI PAOLO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808729736

17.60

Nuova adozioneDa acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

NUOVA EDUCAZIONE CIVICA (LA) 2ED. - VOLUME UNICO (LD)

FAENZA FRANCESCA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599216

12.80

Nuova adozioneDa acquistare

FISICA

FISICA IN CUCINA (LA) - VOL U MULTIMEDIALE (LDM)

AMALDI UGO - BONZAGNI MARIA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808634719

23.80

Da acquistare

GEOGRAFIA

GLOCAL

LUPO FULVIO

SEI · 9788805077601

13.90

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA 2ED. - TURISMO & OSPITALITÀ

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA - SALEMME VINCENZO

CLITT · 9788808720252

25.10

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

ENOGASTRONOMIA - TECNICHE E PRATICA DI CUCINA - VOLUME UNICO (LD)

MENAGGIA GIORGIO - PEDRAZZI WALTER

LUCISANO EDITORE · 9788808220875

29.10

Da acquistare

LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA

ARTE DELL'OSPITALITÀ (L') - VOLUME PRIMO BIENNIO (LDM)

CIABATTI NELLO - DI CAPUA UMBERTO - DI COSTANZA GENNARO

CLITT · 9788808320636

26.10

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PROFILS 2

GALLON FABIENNE - MATHIEU-BENOIT EMILIE - LE BOUGNEC JEAN-THIERRY

HACHETTE · 9782017251996

24.40

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

VUELTA POR LA CULTURA HISPANA (UNA) 3ED - VOLUME U (LDM)

PIEROZZI LAURA - CAMPOS CABREO SONIA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808220233

22.10

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SOMOS2030 - VOLUME 2 (LDM)

POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ

ZANICHELLI EDITORE · 9788808776594

21.90

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

NELLA MENTE E NEL CUORE - POESIA E TEATRO (LDM)

PANEBIANCO BEATRICE - FRIGATO SARA - BUBBA CATERINA E ALTRI

ZANICHELLI EDITORE · 9788808250094

20.80

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

GRAMMATICA IN AGENDA - VOL. U (LDM)

PISONI CECILIA - REGGIANI LORETTA - BERTONI SILVIA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808799791

25.80

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

PROMESSI SPOSI (I) + LABORATORIO DI MANZONI

MANZONI ALESSANDRO

SEI · 9788805079919

25.80

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GRAMMAR IN PROGRESS 4TH EDITION - VOL. U (LDM)

BONCI LAURA - HOWELL SARAH M

ZANICHELLI EDITORE · 9788808599780

34.30

Da acquistare

LINGUA INGLESE

PERFORMER B1 - VOLUME TWO (LDM)

SPIAZZI MARINA - TAVELLA MARINA - LAYTON MARGARET

ZANICHELLI EDITORE · 9788808367167

27.60

Da acquistare

LINGUA INGLESE

ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808899903

31.80

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754

28.20

Da acquistare

MATEMATICA

QUADERNI DI MATH CHECK (I) 2

TESTA CLAUDIA - BATTU' MARIA MICHELA - CURLETTI PAOLA

SEI · 9788805079926

9.90

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805080090

18.70

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

32.90

Da acquistare

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

ESPLORARE LA TERRA - VOL. U (LDM)

LUPIA PALMIERI ELVIDIO - PAROTTO MAURIZIO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808399847

19.00

Da acquistare

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INTEGRATE 2ED. - VOL. CHIMICA - SCIENZE DELLA TERRA - BIOLOGIA (LDM)

LETIZIA ANTONINO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808742469

25.80

Da acquistare

SCIENZE NATURALI (BIOLOGIA, CHIMICA, SCIENZE DELLA TERRA)

SCIENZE INSIEME. CON VIDEO, COMPITI DI REALTA', DIDATTICA INCLUSIVA.

BIANCHI EDERA - CONTI MADDALENA - MARINO LUCREZIA

SAN MARCO · 9788884884404

23.50

Da acquistare

STORIA

POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 2 BIENNIO

GENTILE - RONGA

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835058113

24.70

Da acquistare

TECNOLOGIE DELL'INFORMAZIONE E DELLA COMUNICAZIONE

INFORMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO - VOLUME UNICO (LDM)

PANTIERI LORENZO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808720474

18.60

Da acquistare
3° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)

CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808320094

39.60

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

DIRITTI E DOVERI DEL CITTADINO

GENTILE GIOVANNI - RONGA LUIGI - ROSSI ANNA CARLA

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835062301

9.90

Nuova adozioneDa acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA

CLITT · 9788808911797

28.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

DIZIONARIO E PRONTUARIO DELL'ENOGASTRONOMIA INTERNAZIONALE + CD-ROM - E-BOOK

GNEMMI EMANUELE - ROMANO BARBARA

SAN MARCO · 9788884881823

15.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884442

29.00

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SAL Y PIMIENTA - EBOOK MULTIMEDIALE VOL. U

BLANCO VALENTINA - TIRABOSCHI SUSANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808722287

18.10

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

GRAMATICA LISTA - VOLUME U (LDM)

PERETTO FRANCESCA - JUANATEY LUISA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808620590

23.60

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

INCONTRI E VOCI 1+SCRITTURA E COMUNIC.1+ANT. DIVINA COMM.+LETTERATURA E CITT.

JACOMUZZI VINCENZO - PAGLIERO GIOVANNI - MANDUCA GIORGIO

SEI · 9788805079483

38.30

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

DIVINA COMMEDIA (LA) + DVD - NUOVA EDIZIONE INTEGRALE CON AUDIOLIBRO

ALIGHIERI DANTE

SEI · 9788805076321

33.40

Da acquistare

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.40

Da acquistare

LINGUA INGLESE

WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808520340

33.00

Da acquistare

LINGUA INGLESE

GRAMMAR FILES PLATINUM

JORDAN EDWARD - PULLEGA PAOLO - ROLI ANNA

TRINITY WHITEBRIDGE · 9788899673741

27.00

Nuova adozioneDa acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805080090

18.70

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.00

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO

GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO

SEI · 9788805078486

21.30

Da acquistare

STORIA

POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 3 + STORIA ALIM TR.

GENTILE - RONGA

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835058939

18.10

Da acquistare
4° anno

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

CREARE E GESTIRE UNA STRUTTURA TURISTICA - L'IMPRESA RICETTIVA (LD)

GOFFREDO LUISA - GIUDICI PIERANTONIO

LUCISANO EDITORE · 9788808363046

12.90

Da acquistare

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)

CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808320094

39.60

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

NUOVO CITTADINI ORA 2021 (IL)

GENTILE - RONGA - ROSSI

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055433

8.80

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA

CLITT · 9788808911797

28.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

CUCINABILE INNOVATIVE - CORSO AVANZATO - TOMO A + TOMO B. PIANO RIFORMA.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884442

29.00

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)

HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE

CLITT · 9788808220196

28.80

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

DIZIONARIO E PRONTUARIO DELL'ENOGASTRONOMIA INTERNAZIONALE + CD-ROM - E-BOOK

GNEMMI EMANUELE - ROMANO BARBARA

SAN MARCO · 9788884881823

15.40

Da acquistare

LABORATORIO TECNICO MULTIMEDIALE

PIXLAB - LABORATORI TECNICI AUDIOVISIVI E MULTIMEDIALI - E-BOOK

GIARRUSSO FRANCESCO

SAN MARCO · 9788884884558

20.65

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

GRAMMATIK FUR GASTRONOMIE + CD 50532

CAVAZZA - FORLIVESI

CAPPELLI EDITORE · 9788837914233

7.50

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (TEDESCO)

GANZ GENAU! - VOL. 3 (LDM)

CATANI CESARINA - GREINER HERBERT - PEDRELLI E - BERTOCCHI M

ZANICHELLI EDITORE · 9788808393029

30.70

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

OTTIMA COMPAGNIA (L') - ED.ROSSA VOLUME 2 (LDM)

FONTANA MARZIA - FORTE LAURA - TALICE MARIA TERESA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808802231

31.90

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

DIVINA COMMEDIA (LA) + DVD - NUOVA EDIZIONE INTEGRALE CON AUDIOLIBRO

ALIGHIERI DANTE

SEI · 9788805076321

33.40

Da acquistare

LINGUA INGLESE

COOK BOOK 4ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808299680

36.40

Da acquistare

LINGUA INGLESE

WINE & DINE CLUB 3ED. - VOL. U (LDM)

CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA

CLITT · 9788808520340

33.00

Da acquistare

MATEMATICA

MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO (LDM)

BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA - TRIFONE ANNA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808373618

34.30

Da acquistare

RELIGIONE CATTOLICA/ATTIVITA' ALTERNATIVA

RELIFLIX - CON NULLA OSTA CEI

PAOLINI LUCA - PANDOLFI BARBARA

SEI · 9788805080090

18.70

Da acquistare

SCIENZA DEGLI ALIMENTI

ALIMENTAZIONE, SALUTE, SOSTENIBILITÀ 2ED. VOLUME U (LDM)

RODATO SILVANO - GOLA ISABELLA - BOTTURA CRISTINA

CLITT · 9788808499905

32.90

Da acquistare

SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE

ALIMENTAZIONE OGGI 3ED. - CONFEZIONE VOL. A + QUADERNO OPERATIVO (LDM)

RODATO SILVANO

ZANICHELLI EDITORE · 9788808699664

37.00

Da acquistare

SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE

MATCH POINT + BASIC LIFE SUPPORT E TECNICHE DI PRIMO SOCCORSO

GOTTIN MAURIZIO - DEGANI ENRICO

SEI · 9788805078486

21.30

Da acquistare

STORIA

POPOLI TECNICHE ECONOMIE - VOLUME 4 TRIENNIO

GENTILE - RONGA

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835058182

24.70

Da acquistare
5° anno

ANATOMIA FISIOLOGIA IGIENE

PRODOTTI DOLCIARI ARTIGIANALI E IND - GEST MANAGERIALE (LD)

DE ROSA TOMMASO - RISTORATORE ANNALISA

CLITT · 9788808836755

22.20

Nuova adozioneDa acquistare

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

STRUMENTI GESTIONALI PER IL TURISMO 2ED. - VOLUME A SECONDO BIENNIO (LDM)

CESARANO MARIA - ESPOSITO MARIA DOLORES - ACAMPORA TERESA

CLITT · 9788808320094

39.60

Da acquistare

DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA

CREARE E GESTIRE UNA STRUTTURA TURISTICA - L'IMPRESA RICETTIVA (LD)

GOFFREDO LUISA - GIUDICI PIERANTONIO

LUCISANO EDITORE · 9788808363046

12.90

Da acquistare

EDUCAZIONE CIVICA

NUOVO CITTADINI ORA 2021 (IL)

GENTILE - RONGA - ROSSI

LA SCUOLA EDITRICE · 9788835055433

8.80

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA

LABORATORIO DI ACCOGLIENZA TURISTICA - VOLUME PER IL SECONDO BIENNIO (LDM)

CONTE PROSPERO - MILANO LUCA

CLITT · 9788808911797

28.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

MAITRE E I SAPERI DELLA CUCINA (IL). PIANO RIFORMA PROFESSIONALI.

SOLILLO ANGELO - PALERMO SONIA

SAN MARCO · 9788884884428

19.50

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

DIZIONARIO E PRONTUARIO DELL'ENOGASTRONOMIA INTERNAZIONALE + CD-ROM - E-BOOK

GNEMMI EMANUELE - ROMANO BARBARA

SAN MARCO · 9788884881823

15.40

Da acquistare

LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA

COMPETENZE IN CUCINA - CONF. VOL. UNICO + RICETTARIO (LDM)

HUBER ROBERTO - RUSSO GIUSEPPE

CLITT · 9788808220196

28.80

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)

PASSION MAITRE, SOMMELIER ET BARMAN. CON AUDIO IN MP 3 + GLOSSAIRE VISUEL.

ZANOTTI MARINA - PAOUR MARIE BLANCHE

SAN MARCO · 9788884884305

24.80

Da acquistare

LINGUA E CULTURA STRANIERA (SPAGNOLO)

SOMOS2030 - VOLUME 3 (LDM)

POLETTINI CARLA - NAVARRO JOSÉ PÉREZ

ZANICHELLI EDITORE · 9788808404619

21.90

Nuova adozioneDa acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

OTTIMA COMPAGNIA (L') - ED.ROSSA VOLUME 3A (LDM)

FONTANA MARZIA - FORTE LAURA - TALICE MARIA TERESA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808342157

28.80

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

DIVINA COMMEDIA (LA) + DVD - NUOVA EDIZIONE INTEGRALE CON AUDIOLIBRO

ALIGHIERI DANTE

SEI · 9788805076321

33.40

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

OTTIMA COMPAGNIA (L') - ED.ROSSA VOLUME 3B (LDM)

FONTANA MARZIA - FORTE LAURA - TALICE MARIA TERESA

ZANICHELLI EDITORE · 9788808665188

29.70

Da acquistare

LINGUA E LETTERATURA ITALIANA

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