Libri di testo — "MARCELLANA" IS SETT. PROFESSIONALE IND. I.P.S.E.O.A.
SASSANO (SALERNO) — Scuola secondaria di II grado
Via Diaz s.n.c.
Ecco i libri adottati al "MARCELLANA" IS SETT. PROFESSIONALE IND. I.P.S.E.O.A. per l'a.s. 2025/26. Su ParenHive puoi trovare chi cede questi libri usati vicino a te, risparmiando rispetto al prezzo di copertina. Hai libri che non ti servono più? Puoi offrirli ad altri genitori della tua zona.
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Libri adottati — a.s. 2025/26
1° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824786836 | €23.70 | |
| GEOGRAFIA | GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) | CARPANELLI FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808402035 | €18.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF CON MLAB 1B 2023 | FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800363617 | €29.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | Nuova |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LIBERI SOGNI | GALIANO ENRICO - ROSSI SIMONETTA | ATLAS | 9788826825083 | €28.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CHIARE LETTERE | VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO | IL CAPITELLO | 9788842618539 | €18.30 | |
| LINGUA INGLESE | ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808899903 | €31.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA E PROFESSIONI-VOL 1+EBOOK+QUAD OPERATIVO(PERCORSI DI RECUP+UDA) | FRAGNI I BOTTA L - COLOMBO G | CEDAM | 9788861811935 | €24.50 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267175 | €20.30 | |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE | ZANOLI STEFANO - RANDAZZO FRANCESCO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220406833 | €23.20 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | ENTRARE NELLA STORIA 1 | ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO | ATLAS | 9788826823249 | €19.90 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFORMATICAMENTE - NUOVA EDIZIONE | OTTAVIANI MARIA GRAZIA | CAPPELLI EDITORE | 9788837914691 | €22.80 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824786836
€23.70
GEOGRAFIA
GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM)
CARPANELLI FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808402035
€18.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€29.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF CON MLAB 1B 2023
FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800363617
€29.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€26.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€22.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LIBERI SOGNI
GALIANO ENRICO - ROSSI SIMONETTA
ATLAS · 9788826825083
€28.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CHIARE LETTERE
VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO
IL CAPITELLO · 9788842618539
€18.30
LINGUA INGLESE
ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808899903
€31.80
MATEMATICA
MATEMATICA E PROFESSIONI-VOL 1+EBOOK+QUAD OPERATIVO(PERCORSI DI RECUP+UDA)
FRAGNI I BOTTA L - COLOMBO G
CEDAM · 9788861811935
€24.50
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267175
€20.30
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE
ZANOLI STEFANO - RANDAZZO FRANCESCO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220406833
€23.20
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.30
STORIA
ENTRARE NELLA STORIA 1
ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO
ATLAS · 9788826823249
€19.90
TECNOLOGIE INFORMATICHE
INFORMATICAMENTE - NUOVA EDIZIONE
OTTAVIANI MARIA GRAZIA
CAPPELLI EDITORE · 9788837914691
€22.80
2° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO ED ECONOMIA | DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA | MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA | SCUOLA & AZIENDA | 9788824786836 | €23.70 | |
| GEOGRAFIA | GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM) | CARPANELLI FRANCESCA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808402035 | €18.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA | HOTEL ITALIA 1B 2023 | GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO | LE MONNIER | 9788800365161 | €29.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | CHEF CON MLAB 1B 2023 | FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800363617 | €29.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | MAITRE CON MLAB 1B 2023 | FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800365086 | €26.30 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA | CLITT | 9788808599469 | €22.70 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | A CHIARE LETTERE | VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO | IL CAPITELLO | 9788842618539 | €18.30 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | LIBERI SOGNI | GALIANO ENRICO - ROSSI SIMONETTA | ATLAS | 9788826825083 | €28.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLE LIBERE A | BOSIO I - DUGHERA A - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842676683 | €22.90 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | PAROLE LIBERE B | BOSIO I - DUGHERA A - PIERANTOZZI G | IL CAPITELLO | 9788842676690 | €9.10 | |
| LINGUA INGLESE | ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM) | CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA | CLITT | 9788808899903 | €31.80 | |
| MATEMATICA | MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM) | BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA | ZANICHELLI EDITORE | 9788808945754 | €28.20 | |
| SCIENZA DEGLI ALIMENTI | SCIENZA DEGLI ALIMENTI | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848267212 | €20.60 | |
| SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA) | SCIENZE INTEGRATE | ZANOLI STEFANO - RANDAZZO FRANCESCO | A. MONDADORI SCUOLA | 9791220406833 | €23.20 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL | RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA | JUVENILIA | 9788874856268 | €21.30 | |
| STORIA | ENTRARE NELLA STORIA 2 | ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO | ATLAS | 9788826823256 | €20.10 | |
| TECNOLOGIE INFORMATICHE | INFORMATICAMENTE - NUOVA EDIZIONE | OTTAVIANI MARIA GRAZIA | CAPPELLI EDITORE | 9788837914691 | €22.80 | NuovaDa acquistare |
DIRITTO ED ECONOMIA
DIRITTO ED ECONOMIA IN PRATICA
MARTIGNAGO ANNA - MISTRONI ROBERTA
SCUOLA & AZIENDA · 9788824786836
€23.70
GEOGRAFIA
GEOGRAFIA IN 30 LEZIONI 2ED. (LA) - VOL. UNICO PLUS (LDM)
CARPANELLI FRANCESCA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808402035
€18.00
LABORATORIO DI SERVIZI DI ACCOGLIENZA TURISTICA
HOTEL ITALIA 1B 2023
GIANI FRANCO - D'AMICO FLORA - DE RINALDIS PIER PAOLO
LE MONNIER · 9788800365161
€29.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
CHEF CON MLAB 1B 2023
FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800363617
€29.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
MAITRE CON MLAB 1B 2023
FARACCA ANTONIO - FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800365086
€26.30
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
FRANCAIS EST SERVI ! (LE) 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
BASELICE LUIGI - D'AVENIA CRISTINA - SEMPRINI VANESSA
CLITT · 9788808599469
€22.70
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
A CHIARE LETTERE
VIBERTI PIER GIORGIO - PIERANTOZZI GIACOMO
IL CAPITELLO · 9788842618539
€18.30
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
LIBERI SOGNI
GALIANO ENRICO - ROSSI SIMONETTA
ATLAS · 9788826825083
€28.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAROLE LIBERE A
BOSIO I - DUGHERA A - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842676683
€22.90
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
PAROLE LIBERE B
BOSIO I - DUGHERA A - PIERANTOZZI G
IL CAPITELLO · 9788842676690
€9.10
LINGUA INGLESE
ON MY WAY 2ED. - VOLUME UNICO (LDM)
CIBELLI OLGA - D'AVINO DANIELA
CLITT · 9788808899903
€31.80
MATEMATICA
MATEMATICA IN CUCINA, IN SALA, IN ALBERGO 2ED. - VOLUME 2 (LDM)
BERGAMINI MASSIMO - BAROZZI GRAZIELLA
ZANICHELLI EDITORE · 9788808945754
€28.20
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
SCIENZA DEGLI ALIMENTI
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848267212
€20.60
SCIENZE INTEGRATE (SCIENZE DELLA TERRA E BIOLOGIA)
SCIENZE INTEGRATE
ZANOLI STEFANO - RANDAZZO FRANCESCO
A. MONDADORI SCUOLA · 9791220406833
€23.20
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
ENERGIA PURA - FIT FOR SCHOOL
RAMPA ALBERTO - SALVETTI MARIA CRISTINA
JUVENILIA · 9788874856268
€21.30
STORIA
ENTRARE NELLA STORIA 2
ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO
ATLAS · 9788826823256
€20.10
TECNOLOGIE INFORMATICHE
INFORMATICAMENTE - NUOVA EDIZIONE
OTTAVIANI MARIA GRAZIA
CAPPELLI EDITORE · 9788837914691
€22.80
3° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368354 | €26.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | LABORATORIO DI PASTICCERIA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988468 | €29.90 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVO CHEF CON MASTERLAB | FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIO | LE MONNIER | 9788800360487 | €30.50 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €31.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PARCOURS DU GOÛT | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS | TREVISINI | 9788829215065 | €31.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA | DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA | B.MONDADORI | 9791221601800 | €35.90 | NuovaDa acquistare |
| LINGUA INGLESE | DAILY SPECIALS | CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA | LE MONNIER | 9788800352307 | €36.20 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423068 | €32.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265584 | €29.90 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE | DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857794914 | €25.70 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | ENTRARE NELLA STORIA 3 | ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO | ATLAS | 9788826823263 | €22.80 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368354
€26.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LABORATORIO DI PASTICCERIA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988468
€29.90
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
NUOVO CHEF CON MASTERLAB
FRANGINI GIANNI - GALIÈ EMIDIO - FARACCA ANTONIO
LE MONNIER · 9788800360487
€30.50
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836015337
€31.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PARCOURS DU GOÛT
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS
TREVISINI · 9788829215065
€31.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
NEL LIBRO DEL MONDO 1 CON ANTOLOGIA DELLA DIVINA COMMEDIA
DI SACCO PAOLO - MANFREDI PAOLA
B.MONDADORI · 9791221601800
€35.90
LINGUA INGLESE
DAILY SPECIALS
CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA
LE MONNIER · 9788800352307
€36.20
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423068
€32.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265584
€29.90
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE
DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857794914
€25.70
STORIA
ENTRARE NELLA STORIA 3
ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO
ATLAS · 9788826823263
€22.80
4° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823368361 | €28.20 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVO CHEF CON MASTERLAB | FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800360579 | €26.80 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | LABORATORIO DI PASTICCERIA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988468 | €29.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €31.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO | MANZO LUIGI | BULGARINI | 9788823430754 | €15.90 | |
| LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE) | PARCOURS DU GOÛT | PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS | TREVISINI | 9788829215065 | €31.50 | |
| LINGUA E LETTERATURA ITALIANA | SCOPRIRAI LEGGENDO 2 | PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI | B.MONDADORI | 9788869105265 | €38.80 | |
| LINGUA INGLESE | DAILY SPECIALS | CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA | LE MONNIER | 9788800352307 | €36.20 | |
| MATEMATICA | COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK | SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA | PETRINI | 9788849423068 | €32.00 | |
| SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE | MACHADO AMPARO | POSEIDONIA | 9788848265263 | €28.50 | |
| SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE | SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE | DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA | D'ANNA | 9788857794914 | €25.70 | NuovaDa acquistare |
| STORIA | ENTRARE NELLA STORIA 4 | ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO | ATLAS | 9788826823270 | €23.00 | |
| TECNICHE DI COMUNICAZIONE | TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA | PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO | HOEPLI | 9788820356408 | €24.40 |
DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA
GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE
RASCIONI - FERRIELLO
TRAMONTANA · 9788823368361
€28.20
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
NUOVO CHEF CON MASTERLAB
FRANGINI GIANNI
LE MONNIER · 9788800360579
€26.80
LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA
LABORATORIO DI PASTICCERIA
ALMA
PLAN EDIZIONI · 9788894988468
€29.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
SALABAR GREEN TRIENNIO
GALEAZZI OSCAR
HOEPLI · 9788836015337
€31.90
LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA
TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO
MANZO LUIGI
BULGARINI · 9788823430754
€15.90
LINGUA E CULTURA STRANIERA (FRANCESE)
PARCOURS DU GOÛT
PARODI LIDIA - VALLACCO MARINA - VIVIER THOMAS
TREVISINI · 9788829215065
€31.50
LINGUA E LETTERATURA ITALIANA
SCOPRIRAI LEGGENDO 2
PAOLO DI SACCO - PAOLA MANFREDI
B.MONDADORI · 9788869105265
€38.80
LINGUA INGLESE
DAILY SPECIALS
CARUSO PIERA ANGELA - PICCIGALLO ADRIANA
LE MONNIER · 9788800352307
€36.20
MATEMATICA
COLORI DELLA MATEMATICA - EDIZIONE BIANCA VOLUME A + QUADERNO + EBOOK
SASSO LEONARDO - FRAGNI ILARIA
PETRINI · 9788849423068
€32.00
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
SCIENZA E CULTURA DELL'ALIMENTAZIONE
MACHADO AMPARO
POSEIDONIA · 9788848265263
€28.50
SCIENZE MOTORIE E SPORTIVE
SPORTIVAMENTE - EDIZIONE VERDE
DEL NISTA PIER LUIGI - TASSELLI ANDREA
D'ANNA · 9788857794914
€25.70
STORIA
ENTRARE NELLA STORIA 4
ZANINELLI SERGIO - CRISTIANI CLAUDIO
ATLAS · 9788826823270
€23.00
TECNICHE DI COMUNICAZIONE
TECNICHE DI COMUNICAZIONE PER L'ACCOGLIENZA TURISTICA
PORTO IVONNE - CASTOLDI GIORGIO
HOEPLI · 9788820356408
€24.40
5° anno
| Disciplina | Titolo | Autori | Editore | ISBN | Prezzo | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| DIRITTO E TECNICHE AMMINISTRATIVE DELLA STRUTTURA RICETTIVA | GESTIRE LE IMPRESE RICETTIVE UP - LIBRO MISTO CON LIBRO DIGITALE | RASCIONI - FERRIELLO | TRAMONTANA | 9788823363144 | €28.40 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVO CHEF CON MASTERLAB | FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800360579 | €26.80 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | NUOVO CHEF CON MASTERLAB | FRANGINI GIANNI | LE MONNIER | 9788800360661 | €31.00 | |
| LABORATORIO DI SERVIZI ENOGASTRONOMICI - SETTORE CUCINA | LABORATORIO DI PASTICCERIA | ALMA | PLAN EDIZIONI | 9788894988468 | €29.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | TECNICHE AVANZATE PER SALA E VENDITA, BAR E SOMMELLERIE - IV- V ANNO | MANZO LUIGI | BULGARINI | 9788823430754 | €15.90 | |
| LABORATORIO ENOGASTRONOMIA BAR-SALA E VENDITA | SALABAR GREEN TRIENNIO | GALEAZZI OSCAR | HOEPLI | 9788836015337 | €31.90 | |
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